8 condimente care te vor ajuta să slăbești La Opinion
Umpleți-vă bucătăria cu culoare! Folosește condimente ca o modalitate de a adăuga aromă alimentelor fără a adăuga grăsimi, sare, sodiu, zahăr sau calorii la mese, ca parte a obiceiurilor alimentare sănătoase.
Așa o îndeamnă medicul nutriționist dietetician, Cristina Muñoz. „Majoritatea condimentelor au, de asemenea, beneficii mari pentru sănătate și, studiile au arătat chiar că multe sunt antioxidanți, luptând împotriva bolilor, pentru ce putem folosi pentru controlul greutății, diabetul și bolile cardiovasculare, printre multe altele ", evidențiază.
Cel mai comun
Ghimbir: Este un condiment care are proprietăți antiinflamatorii și se știe că ajută la calmarea și relaxarea tractului intestinal. Favorizează absorbția nutrienților și îmbunătățește digestia. Cercetările sugerează că poate avea proprietăți termogene care ajută la creșterea metabolismului, precum și au un efect de suprimare a poftei de mâncare atunci când sunt consumate, motiv pentru care mulți oameni îl folosesc pentru controlul greutății. Putem să-l luăm în ceai, să pregătim sosuri sau să le marinăm.
Scorţişoară: Folosim mult acest condiment la gătit pentru a aromă deserturile și cerealele fierbinți. S-a constatat că are proprietăți benefice pentru controlul zahărului din sânge și pentru pierderea în greutate, contribuind la stimularea metabolismului.
Piper negru: Conține o substanță numită piperină (principalul ingredient activ) care îi conferă aroma picantă. Este responsabil pentru beneficiile piperului. Ardeiul are un efect termogen, care ajută la creșterea metabolismului și blochează formarea de noi celule adipoase. Deci este de mare ajutor pentru controlul greutății. Folosiți-l pentru a marinat, în salate, sosuri, printre altele.