7 motive pentru a sărbători Ziua Mondială a Laptelui pentru Plante

Astăzi este Ziua Mondială a laptelui vegetal, o zi care își propune să promoveze consumul de lapte pe bază de plante. 7 fapte pentru a o cunoaște mai bine și a afla despre beneficiile sale pentru sănătate și mediu.

Poate că nu le-ai încorporat în dieta ta, dar cu siguranță ai auzit asta există din ce în ce mai multe opțiuni de băuturi vegetale. Cel mai cunoscut este lapte de migdale, dar se poate face și cu arahide, nuci, alune, caju, fistic, ovăz, semințe de floarea soarelui sau aproape orice mancare de origine vegetală.

„Începând din 2017, în fiecare 22 august se sărbătorește Ziua Mondială a laptelui vegetal cu scopul accelerarea tranziției de la consumul de lactate pe bază de animale la alternative pe bază de plante”, Tells Para Ti Jacqueline guzman, manager al campaniei # QuitemosLasPandemiasDelMenú din Argentina.

Această campanie, care este deja virală pe rețelele de socializare, este promovată de organizația internațională Miliard de dolari vegani, cunoscut în întreaga lume pentru că l-a „provocat” pe președintele Statelor Unite și chiar pe Papa să adopte mâncare vegană timp de o lună în schimbul donației de 1 milion de dolari.

---