7 mari avantaje ale consumului de sos fierbinte conform științei - Alimentație

Există un motiv pentru care corpul tău îți cere să adaugi sos la toate alimentele, spune știința.

3 iulie 2018

mari

Este bine cunoscut de restul lumii că mexicanilor le place să pună sos pe toate. Din punct de vedere cultural, este o încântare care nu poate fi ratată la masă și însoțitorul ideal pentru una dintre cele mai iconice mese pe care le avem: celebrele tacos. Vestea bună este că, pe lângă plăcerea pe care ne-o poate oferi acea atingere de căldură, sosul are proprietăți care ne ajută sănătatea. De aceea, astăzi ne-am dat sarcina să vă spunem încă 7 motive pentru a pune sos pe toate.

1. Ajută la întinerire

Asta e corect. Sosul vă poate ajuta să întârziați efectele îmbătrânirii, deoarece ingredientul său principal „chiliв” este bogat în vitamina C, care este principalul precursor al producției de colagen în corpul nostru. De fapt, aportul de aproximativ 30 de grame de jalapeño tocat conține aproximativ 40 de miligrame din această vitamină, ceea ce echivalează cu 66% din aportul zilnic recomandat. Dar beneficiile nu se termină aici. În plus, conține vitamina A, flavonoide și mulți antioxidanți. Acestea din urmă oferă proprietăți de întinerire, reduc și previn inflamația celulară, astfel încât sănătatea pielii tale va beneficia, precum și dinții, oasele și, mai presus de toate, sistemul tău imunitar.