6 moduri în care alcoolul vă dăunează sănătății
MADRID, 12 apr. (INFOSALUS) -

Metabolismul alcoolului are loc în ficat și, din moment ce organismul nu îl poate păstra așa cum se întâmplă cu proteinele, carbohidrații sau grăsimile, descompunerea acestuia ocupă primul loc în sarcinile organice care trebuie efectuate atunci când consumăm o băutură alcoolică.
DETOXICAREA ALCOOLULUI
Ficatul detoxifică și elimină alcoolul din sânge printr-un proces cunoscut sub numele de oxidare. Odată ce ficatul termină procesul, alcoolul se transformă în apă și dioxid de carbon. Dacă alcoolul se acumulează în sistem, acesta poate distruge celulele și, eventual, organele. Metabolismul oxidativ îl previne.
Dar când bem mai mult alcool decât corpul nostru poate procesa în timpul necesar, substanța toxică începe să-și afecteze corpul și începe cu ficatul.
„Metabolismul oxidativ al alcoolului generează molecule care inhibă oxidarea grăsimilor din ficat, prin urmare, poate duce la o afecțiune cunoscută sub numele de ficat gras", spune dr. Ibrahim Hanouneh, gastroenterolog la Cleveland Clinic din Statele Unite pe site-ul acestei instituții medicale destinate pacienților.
Ficatul gras, o fază timpurie a bolii alcoolice a ficatului, se dezvoltă la aproximativ 90% dintre persoanele care consumă mai mult de 45 ml până la 60 ml de alcool pe zi. Deci, dacă beți atât de mult sau mai mult în majoritatea zilelor săptămânii, probabil că aveți ficat gras. Utilizarea continuă a alcoolului duce la fibroză hepatică și, în cele din urmă, la ciroză.
Vestea bună este că ficatul gras este de obicei complet recuperabil în aproximativ patru până la șase săptămâni, cu abstinență completă de la alcool. Ciroza, pe de altă parte, este ireversibilă și probabil duce la insuficiență hepatică în ciuda abstinenței de la alcool, potrivit dr. Hanouneh.