50% dintre familiile din Guatemala nu au acces la o dietă echilibrată Society Edition
Adolescenții, majoritatea populației, se confruntă cu mari probleme, cu familii care au o „povară triplă” de a avea printre membrii lor un copil cu malnutriție, o mamă cu probleme de supraponderalitate și un adolescent cu deficit de micronutrienți. EFE/Arhivă
În Guatemala, țara din America Latină cu cele mai ridicate rate de malnutriție cronică a copiilor, 50% dintre familii nu au acces la o dietă echilibrată, iar adolescenții se confruntă cu o situație mai dificilă, cu probleme „semnificative” de malnutriție sau malnutriție.
Acest lucru este dezvăluit de două studii prezentate astăzi de Programul Mondial pentru Alimentație (PAM) cu privire la lipsurile de nutrienți și modul în care tineretul poate fi un agent de schimbare a proceselor nutriționale și de sănătate a reproducerii.
Deși rapoartele analizează diferite regiuni ale țării și arată rezultate diferite în funcție de zonele studiate, ei concluzionează că „mai mult de 50% din familii nu pot avea acces la o dietă echilibrată care să îndeplinească cerințele lor nutriționale”, a explicat reprezentantul PAM în Guatemala., Mario Touchette.
Adolescenții, majoritatea populației, se confruntă cu mari probleme, cu familii care au o „povară triplă” de a avea printre membrii lor un copil cu malnutriție, o mamă cu probleme supraponderale și un adolescent cu deficit de micronutrienți.
Aceasta este consecința, continuă el, a unei diete inadecvate, dezechilibrate și a unei probleme de acces la alimente, care „variază în timp în timpul recoltei”, deși problema este accentuată în cazul femeilor, care își asumă „mai multă responsabilitate în casă ".
„Au cea mai dificilă situație din punct de vedere al sănătății și al alimentației. Sunt dezavantajați și în același timp li se cere mai mult la nivel de familie (.). Trebuie să fii conștient de această situație pentru a o face față și a vedea cum poate fi schimbat ", a adăugat el Touchette.