Amarant împotriva obezității - Diabet Juntos X Ti
Amarantul oferă multe beneficii pentru sănătate, cunoașteți-le!
Provenind dintr-o plantă care atinge 3 metri, este o pseudo-cereală, deși este adesea inclusă în grupa cerealelor, se crede că amarantul își are originea în Puebla, poate crește pe terenuri fertile scăzute și cu o cantitate minimă de apă, în plus, o singură plantă poate produce aproximativ un milion de semințe, care își pot păstra proprietățile de ani de zile. În Mexic este cultivat în principal în statele Puebla, Veracruz, Tlaxcala, statul Mexic și districtul federal, în special orașul Tulyehualco din Xochimilco este recunoscut pentru producția sa de amarant.
Acest videoclip vă poate interesa
Amarantul are multe beneficii pentru sănătate, este bogat în fier, calciu, vitamine A și C, minerale și aminoacizi; cantitatea de proteine dintr-o bară de amarant poate fi egală cu cea a unui pahar de lapte. I se atribuie beneficii multiple, cum ar fi prevenirea cancerului de colon, osteoporozei, diabetului, obezității și hipertensiunii arteriale, printre altele, ajută la controlul diareei și la stabilizarea nivelului de glucoză și grăsimi din sânge.