5 tipuri de fondue pe care trebuie să le încercați - Brânzeturi din Europa

Branza topita, vin, pâine și prieteni; fondue Este unul dintre cele mai bune preparate care există, este atât de simplu și atât de delicios. Dar nu există niciun motiv să ne apropiem de o singură fondu când există zeci de soiuri, de data aceasta vă prezentăm 5 tipuri.

Fondu clasic

Fonduta tradițională originară din Alpi este făcută cu brânzeturi Gruyère, Emmental și Comtè, precum și cu vin alb pentru a topi toate ingredientele. Este perfect pentru o după-amiază de iarnă cu familia și prietenii, dar nu uitați să respectați regulile tradiționale alpine pentru a mânca fondue.

încercați

Fondue cu bere

Acest tip de fondue Este excelent să te bucuri cu prietenii în timp ce se bucură de o petrecere sau de o ocazie specială. Spre deosebire de fonduta clasică, aceasta este făcută cu brânză Cheddar, unt și bere.

Fondue de pesto

În acest caz, o rețetă italiană este adăugată la rețetă Brânză Gruyere și vin alb, dar brânza Parmigiano Reggiano, regele brânzeturi italiene, și busuioc. Aceste ingrediente îi dau o rotație de 180 °, devine o fondue mai picant și sărat, nu pentru atât de puțin delicios.