5 rețete sănătoase de carne de făcut în 30 de minute
De obicei venim acasă de la serviciu gândindu-ne, ce voi face la cină? În acel moment ați dori să cunoașteți o rețetă în care aveți nevoie mai puțin de 30 de minute în bucătărie.
Din fericire, există mai multe opțiuni pentru a putea mânca rapid și sănătos. Aceste 5 rețete sunt ușor de gătit și suficient de variate pentru a satisface toate poftele și gusturile tale. În plus, toate au o anumită cantitate de carne, ceea ce vă va ajuta să adăugați mai multe proteine în dieta dumneavoastră.
Pregătește-te să ne întâlnim 5 rețete sănătoase și închide-ți ziua cu o înflorire.
5 rețete cu carne de făcut în 30 de minute
1. Salata verde cu carne de porc
Salata verde cu carne de porc se prepară rapid și ușor și o alternativă excelentă pentru a înlocui pâinea, dacă vă reduceți aportul de carbohidrați sau urmați o dietă fără gluten.
Ingrediente
- 2 lingurite ulei vegetal
- 1 kilogram de carne de porc slabă
- 4 cepe verzi, feliate subțire
- 1 linguriță de ienibahar
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu (căutați fără gluten)
- 16 frunze de salată cu unt sau salată română
- 8 lingurițe sos de prune (obțineți fără gluten)
- 2 linguri de coriandru tocat
- 1 lămâie, tăiată în 4 pene
Pregătirea
- Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mare și adăugați carnea de porc, gătind și amestecând până începe să se rumenească. Apoi scurgeți excesul de grăsime.
- Adăugați ceapa verde, piperul, ghimbirul, usturoiul și sosul de soia. Gatiti pana cand ceapa verde este frageda, aproximativ 2 minute.
- Așezați 4 frunze de salată pe fiecare farfurie și umpleți cu amestecul de porc.
- Completați-le cu sos de prune și coriandru și adăugați o pană de lămâie și gata de servit.
2. Tacos cu salată
În doar 10 minute, vă veți bucura cu o farfurie aburită de carne macinată de vită, brânză, chipsuri de tortilla la cuptor și toate lucrurile divine pe care le au tacos-urile irezistibile. Cu toate acestea, trebuie să vă avertizăm că fiecare porție conține cel puțin 500 de calorii, astfel încât această rețetă este mai potrivită pentru persoanele care doresc să se îngrașe într-un mod sănătos.
Ingrediente
- 1 kilo de vita macinata fara grasime (de preferat curcan)
- 2 lingurițe condiment taco
- 1/4 cană de coriandru proaspăt, tocat
- 2 capete de salata romana, tocate
- 1 cană de brânză rasă
- 1 cană de salsa proaspătă sau îmbuteliată
- 4 arpagic, tocat
- 1 cană chipsuri de tortilla de porumb coapte (12 tortillas)
- 1 lămâie și tăiați-o în 4 bucăți