5 perechi excelente de alimente pentru o nutriție mai sănătoasă - Herbalife

Sigur, ciocolata și căpșunile fac o combinație delicioasă, dar există mai multe pentru asocierea alimentelor decât combinarea articolelor care au un gust excelent împreună. Profitați la maximum de dietă învățând să împerecheați și alimente care se completează nutrițional.

pentru

Oamenii mă întreabă adesea dacă există anumite alimente pe care ar trebui sau nu ar trebui să le mănânce în același timp. Unii oameni au auzit că „Dacă nu mănânci proteine ​​și carbohidrați la aceeași masă, vei pierde în greutate”. Însă un studiu publicat în urmă cu aproximativ zece ani a respins această idee. Pe de altă parte, există un alt concept în legătură cu combinarea alimentelor –– uneori numită sinergie alimentară sau împerechere alimentară –– care recunoaște că anumite alimente oferă un beneficiu nutrițional ceva mai mare atunci când sunt consumate împreună decât dacă le consumați separat. Gândiți-vă la asta ca la un „nutrițional și unul face trei”.

Cum să obțineți o nutriție mai bună cu asocierea alimentelor

Legume colorate cu puțină grăsime. Multe fructe și legume conțin compuși numiți carotenoizi. Aceștia sunt pigmenți naturali care conferă alimentelor precum roșiile, morcovii și spanacul nuanțele lor frumoase - de la pigmenții licopen, beta-caroten și, respectiv, luteină. Carotenoizii funcționează ca antioxidanți în organism, motiv pentru care fructele și legumele reprezintă o parte atât de importantă a unei diete sănătoase. Acești compuși importanți sunt solubili în grăsimi, ceea ce înseamnă că atunci când îți consumi legumele cu puțină grăsime, corpul tău este capabil să preia mai multe carotenoide. Deci, adăugarea unor grăsimi sănătoase din avocado sau ulei de măsline în salată, de exemplu, vă va ajuta să absorbiți carotenoizii din salata română, morcovi și roșii.