5 Omlete franceze originale Institutul de nutriție sportivă IND

Omletele nu eșuează niciodată ca resursă rapidă și de ultim moment. Ele pot fi foarte simple de realizat, dar aveți grijă! Să nu le subestimăm. Există mai multe alimente tortilabile decât ai putea crede. Trebuie doar să ne deschidem mintea și să ne permitem libertatea de a experimenta noi combinații.

Mai exact, propunerile de omletă franceză pe care le aducem în această postare includ ingrediente ușoare, originale, care, de asemenea, nu vor fi deloc scumpe.

Fiind baza fiecăruia va fi oul, un aliment cu proteine ​​de o valoare biologică excelentă, bogat în antioxidanți naturali și care, dacă ați citit postarea noastră Ouă: mit rezolvat, cu siguranță veți ști foarte bine 🙂

Pe scurt, dacă atunci când te gândești la o omletă, îți vine în minte doar o omletă franceză cu ton sau omleta tipică spaniolă, această postare îți va fi utilă.

Și dacă ceea ce aveți acum în vedere este să vă îmbunătățiți alimentația sportivă într-un mod complet și personalizat, opriți-vă prin serviciile noastre cu nutriționist online, Va veni și la voi, dar foarte bine.

franceze

Omletă de albuș de ou cu brânză întinsă și nuci

Ingrediente:

  • Albus de ou - 150g (10 albi)
  • Sare de masă - 1g (ciupire)
  • Unt brânză - 20g (2 linguri)
  • Nuci - 10g (o jumătate de mână).
  • Ulei de masline - 5g (1 lingură de desert)

Elaborare:

  • Bateți albușurile până spumează și adăugați sare
  • Încălziți o tigaie cu puțin ulei de măsline
  • Intinde bine albusurile batute in tigaie. Apoi, când se instalează, întoarce-l și gătește-l 1 minut
  • Îndoiți tortilla în jumătate și adăugați brânza și nucile întinse

Kcal: 243kcal (cu aceste sume)
Proteine: 25% din kcal
Hidratați: 5% din kcal
Grăsimi: 702% din kcal

În această rețetă, în loc să includem grăsimea din gălbenuș, folosim albi și alte surse cu conținut de grăsime, cum ar fi nucile. Este o idee bună să faceți acest schimb în omletele franceze, deoarece nucile sunt o sursă excelentă de omega 3, un acid gras esențial cu efect antiinflamator.

Omletă cu cartofi dulci și spanac

Ingrediente:

  • Ceapă - 100 g (unitate mică)
  • Sare de masă - 1 g (ciupire)
  • Ulei de masline - 5 g (1 lingură de desert)
  • Ou crud - 120 g (2 unități mari)
  • Cartof dulce roșu - 150 g (mediu)
  • Spanac - 50 g (buchet mic)
  • Piper negru - 1g (ciupire)

Elaborare:

  • Curățați și tăiați cartoful dulce în felii. Apoi gătiți la cuptor timp de 10-12 min la 180 ° C până se înmoaie.
  • Între timp, călește ceapa și spanacul într-o tigaie cu puțin ulei
  • Într-un bol bateți ouăle. Adăugați, de asemenea, sarea, piperul, cartoful dulce feliat, spanacul și ceapa în castron.
  • Puneți o tigaie la încălzit cu o lingură de ulei. Când este fierbinte adăugați amestecul cu ouăle
  • Lăsați-l să se fixeze în partea de jos la foc mic și când este bine făcut, întoarceți-l fără maro dezordonat
  • Plătiți și mâncați bine!; D

Kcal: 429kcal (cu aceste sume)