5 minuni de unt de arahide
Untul de arahide este unul dintre alimentele pe care mulți nutriționiști și dieteticieni le recomandă persoanelor care doresc să-și schimbe stilul de viață și rutina de mâncare la unul mai sănătos.
Trebuie remarcat faptul că doar pentru că untul de arahide - considerat o grăsime bună - înlocuiește grăsimile rele, nu înseamnă că poate fi consumat fără măsură. Tot ceea ce este în exces este dăunător, inclusiv alimentele sănătoase recomandate de medici.
Nutriționistul Keannie Rivera explică beneficiile untului de arahide:
Este o sursă excelentă de energie
Untul de arahide este unul dintre puținele grupe de alimente care conține toți nutrienții necesari pentru energie. În plus, fiind parte a grupului de grăsimi, conține proteine și carbohidrați. „De asemenea, conține fosfor, care este una dintre componentele principale ale moleculei de ATP, care produce energie”, a spus Rivera.