5 leguminoase benefice atunci când vine vorba de pierderea grăsimii - Mai bine cu sănătatea

În acest articol vă vom spune care sunt leguminoasele benefice atunci când vine vorba de pierderea grăsimilor. Vei descoperi că, contrar credinței populare, aceste alimente nu te fac să te îngrași atunci când le gătești corect.

Rețineți că aceste alimente furnizează substanțe nutritive care stimulează senzația de sațietate și oxidarea lipidelor. Acest lucru generează o capacitate mai mare de a obține o stare optimă de compoziție corporală.

Leguminoase pentru a slăbi

În primul rând, leguminoasele sunt bogate în proteine și fibre, doi nutrienți care provoacă sațietate și reduc apetitul. În plus, este de netăgăduit că leguminoasele sunt un aliment delicios și foarte versatil.

Un studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition a concluzionat că consumul unei porții de leguminoase provoacă un sentiment de plinătate și liniște sufletească. În continuare, să le trecem în revistă unul câte unul!

1. Năut

Primul dintre leguminoasele benefice atunci când vine vorba de pierderea grăsimii sunt nautul. Această leguminoasă este bogată în fibre solubile.

Acest tip de fibre crește volumul în stomac și produce un efect sățios care reduce pofta de mâncare, conform cercetărilor publicate în Jurnalul European de Nutriție Clinică. Prin urmare, nautul te va ajuta să slăbești.

Hummus

Este o cremă făcută din amestecul unui piure de naut cu alte condimente naturale care îi conferă o aromă caracteristică și unică. În plus, este perfect să faci o gustare în loc să consumi alimente prăjite.

Ingrediente

1 cățel de usturoi.
1 ½ cești de naut gătit (240 g).
½ pahar de apă (100 ml).
4 linguri de suc de lamaie (60 ml).
2 linguri de tahini (30 g).
Ulei de măsline și sare (după gust).

Pregătirea

Pentru început, înmuiați nautul în apă peste noapte pentru a-l hidrata și a le înmuia.

Apoi, amestecați nautul, usturoiul, sucul de lămâie, tahini, uleiul de măsline și sarea.
Apoi, dacă amestecul este foarte gros, adăugați puțină apă puțin câte puțin până când vă place.
Se pune la frigider într-un recipient din sticlă cu capac ermetic pentru conservare.
O puteți mânca și cu bețe de țelină, pâine prăjită sau pâine.

2. Lintea

A doua dintre leguminoasele benefice atunci când vine vorba de pierderea grăsimii sunt linte. Acestea sunt o sursă bună de acid folic, fibre dietetice, mangan, fosfor, cupru, tiamina și potasiu. Acest ultim nutrient s-a dovedit a fi cheia în reglarea tensiunii arteriale.

O jumătate de cană de linte fiartă (aproximativ 100 g) conține mai mult de 2,5 mg de fier și până la 11 g de proteine. În plus, sunt o opțiune excelentă pentru:

În primul rând, reduceți nivelul colesterolului „rău” (LDL).
În al doilea rând, obțineți multă energie.
De asemenea, stabilizați glicemia.