5 Beneficiile aloe vera Ghid complet privind utilizările și preparatele sale
Similar cu un cactus verde strălucitor, planta suculentă de aloe vera nu are nevoie de introducere. Pe lângă găsirea unui loc venerat în Ayurveda, o medicină alternativă milenară din India, este, de asemenea, foarte apreciat în industriile actuale. Cunoscut sub numele de ghritkumari în hindi, are milioane de adepți care îl folosesc sub formă de geluri, smântână și sucuri datorită meritelor sale remarcabile în ceea ce privește sănătatea integrală. Vrei să afli mai multe? În acest nou articol de Give me a pont vă vom prezenta principalele beneficii ale aloe vera.
De când dieteticienii și experții în sănătate și frumusețe au început să vorbească despre beneficiile consumului de aloe vera, planta a început să ocupe un loc central în grădinile și pervazurile casei din întreaga lume. Înainte de a explora proprietățile acestei venerate plante, vrem să vă spunem tot ce trebuie să știți despre pregătirea și conservarea acestuia. Descoperiți toți pașii de urmat mai jos!
Cum se pregătește și se consumă aloe vera
Această plantă atât de comună în climatul tropical poate fi consumată în multe feluri, singura condiție este aceea că este utilizat în cantități mici pentru a preveni orice reacție adversă. Înainte de a ne dedica analizei beneficiilor aloe vera, vom face un scurt tur al diverselor opțiuni pe care le aveți atunci când îl pregătiți pentru consum. Luați un creion și hârtie!
Gel de aloe vera
Frunzele de aloe vera conțin un gel vâscos, cunoscut și sub numele de cristal, care concentrează proprietăți imense: este o sursă de vitamine, enzime, minerale, zaharuri, lignină, saponine, acizi salicilici, aminoacizi și până la 75 de compuși bioactivi care îmbunătățesc sănătatea celor care îl utilizează.
Extragerea acestuia este foarte simplă: cu apă de la robinet, petreceți ceva timp spălând cu grijă frunzele plantei care urmează a fi folosită, îndepărtând în prealabil spinii prezenți pe laturile sale cu un cuțit. Mai tarziu, faceți o tăietură îngrijită lângă bază și înmuiați tulpina (frunza de aloe) pentru câteva momente pentru a curăța orice tip de substrat prezent la suprafață.
Înainte de a extrage gelul, așezați frunza în poziție verticală într-un castron timp de o oră; Veți vedea un lichid galben cu un gust extrem de amar, numit latex, care se scurge. De ultimul, scoateți pielea de pe lamă cu un cuțit și puneți gelul din interior într-un recipient curat, de preferință sticlă. Amintiți-vă că cu cât frunza este mai matură și mai cărnoasă, cu atât este mai mare beneficiul pe care îl puteți obține din produsul dvs.
Veți obține beneficii bune din aloe vera dacă îl utilizați în curând. cu toate acestea, puteți păstra gelul la frigider timp de o săptămână.
Suc de aloe vera
O altă modalitate simplă de a profita de beneficiile aloe vera este prin adăugarea unui pic de apă în gelul obținut urmând pașii anteriori și amestecați aceste ingrediente până obțineți un amestec omogen. Pentru a adăuga o notă de aromă, puteți adăuga sucul fructelor preferate și chiar puțină miere.
Rețineți că sucul trebuie turnat într-un recipient etanș din sticlă, deoarece aloe vera se poate oxida atunci când intră în contact cu aerul. La fel ca gelurile pure, acest preparat poate fi păstrat o săptămână la frigider.