5 alimente pentru a câștiga masă musculară dacă sunteți vegetarieni BioTrendies
5 alimente pentru a câștiga masa musculară dacă sunteți vegetarian
Urmăriți, continuați o dietă vegetariană și menținerea unei mase musculare de invidiat este pe deplin susținută dacă efectuați un antrenament adecvat și combinați alimente care, deși sunt de origine vegetală, furnizează proteinele necesare pentru ca mușchii să se poată dezvolta.
Ca orice alt sportiv, un vegan sau vegetarian trebuie să urmeze o dietă echilibrată care să furnizeze toți nutrienții pentru a menține o sănătate optimă. În plus, dacă acesta este cazul dvs. și doriți să câștigați masa musculară, ar trebui să monitorizați în special aportul corect de proteine, precum și cel al anumitor minerale și vitamine esențiale.
Proteinele, după efort fizic, sunt esențiale pentru repară fibrele musculare care au fost supuse unei perioade de contracție - dilatare în timpul unui antrenament mai mult sau mai puțin prelungit. Proteinele care îndeplinesc cel mai bine această funcție de restaurare sunt cele de origine animală, în special cele furnizate de carne, deoarece valoarea lor biologică este ridicată deoarece conțin toți aminoacizii esențiali.
Fără a lua o singură bucată de carne, puteți câștiga masă musculară bazându-vă dieta pe următoarele alimente:
1. Soia și derivații
Proteina din soia este una dintre puținele de origine vegetală care este considerată de înaltă calitate, adică este o proteină completă cu a valoare nutritivă similară cu cea a cărnii. De fapt, unii dintre derivații săi, cum ar fi tofu sau tempeh, sunt considerați „carne vegetală”.
Atiwan Janprom || Shutterstock
2. Seitan
Provine din gluten de grâu și este perfect pentru îngrijirea oaselor, datorită conținutului său de calciu și pentru a reconstrui mușchii după o perioadă de efort, oferind suficiente proteine pentru a preveni pierderea masei musculare.