4 sfaturi pentru a menține o dietă sănătoasă iarna

Trebuie remarcat faptul că, dacă sunt îndeplinite cerințele nutriționale și energetice, sentimentul de „consum mai mult de alimente calorice” nu ar trebui să fie prezent, dacă ar apărea ar fi foarte sporadic. „Cheia este să consumi o dietă variată și echilibrată, care să includă fructe, legume, leguminoase, lactate, alimente bogate în fibre și alimente care furnizează proteine”, spune Cuadra.
2.- Consumați proteine. Al doilea sfat este să consumați alimente bogate în proteine precum leguminoase, ouă, pește, fructe de mare și carne, atât carne de vită, pui, curcan sau carne de porc; dintre care se recomandă consumarea tăieturilor extra slabe. Pentru carne de porc, aceste tăieturi sunt: file, coapsă centrală, stalp roz, stâlp negru și pulpă de picior cuburi, care pentru fiecare 100 de grame și pe porție, au maximum 5 g de grăsimi totale, 2 g de grăsimi saturate și 95 mg de colesterol la un studiu recent al Institutului de Nutriție și Tehnologie Alimentară (INTA) care a analizat aceste cinci bucăți de carne de porc.