4 rețete de prăjituri de casă cu mai puțin de 50 de calorii

Pregătirea rețete de prăjituri de casă este de obicei simplu. Cu toate acestea, datorită ingredientelor precum grăsimile, făinile procesate și zaharurile rafinate, majoritatea oamenilor evită să le consume deoarece sunt bogate în calorii.

Ați dori să știți cum să vă bucurați de ei fără să faceți ore suplimentare de antrenament și fără vinovăție?

Continuați să citiți și descoperi 4 rețete de prăjituri de casă cu mai puțin de 50 de calorii!

Fursecuri de migdale

Rețetă delicioasă de prăjituri de casă și sănătoase.

Ingrediente pentru aproximativ 20 de bucăți:

½ cană de albușuri de ou San Juan pentru a oferi proteine și pentru a menține amestecul omogen.
50g sau 1 cană de sos de mere pentru a înlocui zahărul rafinat.
65 g sau 10 curmale fără sâmburi pentru a înlocui zahărul rafinat.
1 lingură de extract de vanilie; opțional.
½ linguriță de bicarbonat de sodiu.
½ linguriță drojdie.
350 g făină de migdale pentru a înlocui făina rafinată.

pregătire:

În blender, așezați - în această ordine - curmalele, albușurile de ou, piureul de mere și lingura de extract de vanilie, închideți capacul și amestecați amestecul la viteză medie timp de 2 minute, creșteți viteza și amestecați încă 45 de secunde.

Într-un castron, se toarnă făina de migdale, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și se amestecă. Odată amestecat, adăugați ingredientele din blender și amestecați până se formează o pastă.

Apoi, în două tăvi sigure la cuptor, acoperite cu hârtie pergament, așezați porțiunile distanțate - cu ajutorul unei linguri de biscuiți - pe tăvi, deoarece cu căldura se vor extinde și vrem să le împiedicăm să se unească; daca vrei sa le dai un plus de aroma, presara cu scortisoara, nucsoara sau alte condimente dupa gust.

Coaceți la 176º timp de 15 minute, scoateți din cuptor, așteptați să se răcească și bucurați-vă!

Beneficiile nutriționale ale acestei rețete:

Sursă bună de fibre din migdale, al căror consum reduce riscul bolilor cardiovasculare datorită grăsimilor lor sănătoase.
Contribuția proteică a oului.

Fursecuri de ovăz, amarant și mere

Pentru a face această rețetă mai sănătoasă, înlocuiți:

Făină rafinată cu fulgi de ovăz.
Zahăr rafinat cu miere de agave sau miere naturală.
Unt pentru ulei vegetal sau ulei de cocos.

Acest lucru nu va afecta gustul, dar vă va oferi mai multă nutriție.

Ingrediente pentru 6 porții:

½ Albușuri de ou San Juan pasteurizate ușor bătute.
50 g ulei de cocos sau 3 linguri de ulei vegetal; evitați utilizarea untului.
1 măr verde ras.
½ cană de făină de ovăz cernută.
1 ½ căni de fulgi de ovăz sau de amarant.
½ lingură de bicarbonat de sodiu.
2 mere galbene sau roșii, feliate foarte subțiri.
2 linguri de miere de agave sau miere naturală.