4 restaurante foarte verzi, așa că nu trebuie să vă omiteți obiceiurile alimentare bune în ianuarie
Cheile pentru o dietă sănătoasă sunt cunoscute de toți: cmâncați alimente proaspete, reduceți la minimum consumul de zaharuri, grăsimi, sare ... Dar, după cum știm bine, există perioade ale anului în care ne este greu să continuăm cu obiceiurile noastre bune. Crăciunul este un moment în care ne întâlnim cu familia, colegii de muncă, prietenii ... întâlniri care sunt însoțite de obicei de mese sau mese mari.
Asa de, Ianuarie este cheia pentru a reveni la greutatea ideală, cel pe care l-ai avut înainte de Crăciun ... sau doar în Gastroagencia luăm câteva kilograme în plus?
Cu toate acestea, regimul compulsiv are consecințe pe termen lung asupra sănătății. Corpul nostru consumă rezervele pe care le are și slăbim, dar îl recâștigăm (mult mai ușor). Asa de, trebuie să continuăm cu rutina obișnuită, dar adaptându-ne la alimentele care sunt mai benefice pentru corpul nostru.
Este adevărat că trebuie să mâncăm totul, astfel încât să nu lipsească unele vitamine și minerale, dar atenție! Există alimente care ar trebui consumate foarte sporadic cel puțin, până când ajungeți la greutatea ideală. Optează întotdeauna pentru produse naturale și bogate în proteine.
Dacă aveți de gând să ieșiți la prânz sau la cină, urmarea acestor sfaturi ar putea deveni o problemă, dar de la Gastroagencia vom propune câteva alternative mai sănătoase pe care le veți iubi. Aceste 5 restaurante vor avea grijă de tine în ianuarie.
City Poké, primul restaurant hawaiian din Valencia
Recent, o mică bucată din Hawaii a aterizat în Valencia. City Poké este primul restaurant dedicat mâncărurilor hawaiene pe care îl putem gusta în oraș. Poké este cea mai recentă nebunie culinară din Statele Unite și din ce în ce mai populară în Europa.
Este un loc perfect pentru a vă bucura în ianuarie (sau în orice moment al anului), deoarece este o propunere sănătoasă și hrănitoare. Specialitatea sa se bazează pe un fel de mâncare originar din Hawaii, care are o compoziție foarte simplă: a bază de orez, pește crud cubulete și sosul său, legumele însoțitoare și, în final, un sos delicios Poate varia de la nuca de cocos și mentă picantă, portocală și miso, mango sau măr verde la versiunea tradițională originală fără soia și fără gluten. Poké se mănâncă într-un castron cu bețișoare sau cu o furculiță și există o versiune a rețetei potrivită pentru vegetarieni, vegani și celiaci.
Guru-urile bucătăriei afirmă că poké-ul nu este un moft, ci o opțiune culinară cu istorie care vine să rămână de atunci nutrițional este foarte complet.