310. Cum se reduc caloriile, densitatea energiei
Există multe posibilități și instrumente care ne permit să reducem caloriile din ceea ce mâncăm fără a fi nevoie să trecem prin calcule și să numărăm fiecare gram din ceea ce mâncăm.
Vă las cu rezumatul podcast-ului:
- Densitatea energiei Ce este?
- La ce folosește?
- În ce situații se află?
- Densitatea ridicată a energiei nu înseamnă nesănătoasă (nuci)
- Densitatea redusă a energiei nu înseamnă sănătos (bare de substituție)
- Există metode de gătit și tratament care variază densitatea energetică a aceluiași aliment
- Stafide
- Cartof fiert - Cartof prăjit
- Salată de legume - Salată cu nuci, legume, semințe ...
- Prăjire și deshidratare