30 de zile cu Joylent (alternativă la Soylent), experiența mea

Javier Lacort - 10 februarie 2015 - 18:12 (CET)

Pentru că ești tânăr doar o dată în viață.

După ce am devenit independent acum doi ani, am experimentat o scădere precipitată a calității medii a dietei mele. Puțin timp și mai puțină dorință de a-mi alătura gătitului m-au determinat să câștig în greutate atribuit în mod clar grăsimilor și zaharurilor saturate, mai degrabă decât masei musculare, o consecință a mers prea des la mâncarea rapidă sau alimentele de convenție, precum și un obicei nesănătos de a mânca alimente nesănătoase între mese sau prepararea unei cutii din frigider din frigider în fiecare weekend. Ultima dată când m-am cântărit pe cântar înainte de începutul lunii Joylent, m-am simțit ca atunci când fosta mea iubită mi-a spus că vrea un BlackBerry sau ca atunci când am încercat să fac o călătorie cu Apple Maps: învins. A trebuit să remediem și să nu mai mâncăm gunoi.

Aruncând traseele tradiționale, în principal din cauza incompatibilității programelor și activităților, am decis să încerc Joylent, care nu este conceput să slăbească sau să se îngrașe, ci să ofere corpului ceea ce are nevoie. nici mai mult nici mai puțin. Pe 9 ianuarie 2015 am primit prima cutie cu mâncare suficientă pentru o lună. Nu intenționează să fie un substitut complet pentru alimente, mai mult pentru probleme psihologice decât nutriționale, dar am vrut să experimentez ceea ce se întâmplă în corpul meu hrănindu-mă o lună întreagă cu Joylent. Să începem de la început.

Ce este Joylent?

Joylent este versiunea europeană, fără mai multă relație decât un concept și un nume aproape identic, a Soylent, un produs născut în Statele Unite pentru a înlocui alimentele cu shake-uri care furnizează toți nutrienții de care are nevoie corpul uman pe zi.

Joylent ajunge sub formă de pungi care cântăresc aproximativ o jumătate de kilogram, care sunt suficiente pentru o zi întreagă. Ideea este să o împărțiți în trei pentru a face un shake cu fiecare parte (mic dejun, prânz, cină), dar este important: calculați doza de care are nevoie într-adevăr corpul dumneavoastră. nu contează dacă este împărțit în patru sau cinci. La urma urmei, aceleași calorii intră în organism, ceea ce ne aduce la următorul punct: caloriile de care avem nevoie.

Fiecare geantă are 2.100 de calorii, exact ceea ce am nevoie pentru sex, înălțime, greutate și activitate zilnică. Dar nu toți avem nevoie de aceleași calorii, așa că, dacă ai nevoie de mai puțin, totul este să calculezi greutatea dozei pentru a se potrivi metabolismului tău. O balanță electronică de precizie este cel mai bun aliat și poate fi găsită la 15 sau 20 de euro. Puteți să vă cunoașteți necesarul caloric zilnic cu o vizită la nutriționist sau endocrinolog, pentru a vă face o idee, există mai multe calculatoare pe net:

Acest lucru este important: nu toată lumea are nevoie de o pungă de Joylent pe zi, sunt cei care au nevoie de mai mult, sunt cei care au nevoie de mai puțin și sunt cei care au doar acea sumă. Rețineți că trebuie să cunoașteți această sumă și să ingerați Joylent în măsura adecvată.

Acum serios, din ce este făcut Joylent?

Ingredientele sale sunt fulgi de ovăz, făină de soia, proteine din zer, pudră de maltodextrină, semințe de in, pudră de cacao și fructe liofilizate. Cu acest amestec oferă cel puțin 100% din doza recomandată din toți nutrienții de care are nevoie corpul uman.

Este în patru arome: vanilie, căpșuni, ciocolată și banane. Puteți comanda doar o aromă sau combinați toate cele patru, dar nu doar două sau doar trei, cel puțin deocamdată.

Compoziția sa nutrițională de bază este următoarea, pe sac:

Calorii: 2.119 kcal (106% din aportul zilnic recomandat, deși, așa cum am spus deja, este foarte relativ, iar Joylent ar trebui să o clarifice pe site-ul său).
Glucidele: 267 grame (107% din CDI).
Hidrații din care sunt zaharuri: 30 g din fiecare 267 g.
Proteină: 134 grame (108% din CDI).
Unsoare: 53 grame (97% din CDI).
Grăsimi saturate: 8 g din fiecare 53 g.
Grăsimi monosaturate: 15 g din fiecare 53 g.

Grăsimi polinesaturate: 27 g din fiecare 53 g.
Fibră: 32 grame (116% din CDI).

Compoziția nutrițională completă poate fi găsită pe site-ul web Joylent.

Ce NU este Joylent?

Datorită aspectului său, deoarece este amestecat cu apă într-un agitator și pentru că este implicat în ceea ce privește nutriția, s-ar putea să credeți că acesta este ceva de genul shake-urilor proteice sau suplimentarea pentru sportivi, în imaginația populară cea mai asociată cu figura sala de gimnastică obișnuită, cea care dăltuște corpul între gantere și bănci. Nu, Joylent nu are nimic de-a face cu toate acestea dincolo de asemănarea fizică.

Joylent nu este doar un supliment de proteine, carbohidrați, BCAA sau creatină. Joylent nu este luat pentru a atinge un obiectiv fizic, cum ar fi pierderea în greutate, reducerea grăsimii corporale, voluminoase sau îmbunătățirea rezistenței. Joylent este un substitut pentru mâncarea tradițională, astfel încât, atunci când fiecare persoană o dorește, o ia.

Viața cu Joylent

„Nu vă faceți griji, este doar apă cu pulberi, ce se poate întâmpla?” Îmi spun, amintindu-mi de sărbătoarea de rămas bun pe care am avut-o cu o seară înainte. Este prima zi care „mănâncă” doar Joylent. Agit amestecul (o treime din pungă plus apă după bunul plac). Prea gros, puțin mai multă apă. Perfect. Mă duc acolo. Oh, are un gust bun. Mai mult decât acceptabil. Să definim fiecare aromă astfel:

Vanilie: cel mai bun, pe placul meu. Nu este vanilie ca cea din smoothie-uri și înghețate (ar fi un semn foarte rău dacă ar fi), ci are mai degrabă un gust de ovăz aromat.
căpșună: cel mai rau. După cum a spus Álex Vega, are un gust ca un milkshake de căpșuni ... trecut prin nisip. Potabil, dar cu siguranță nu alegerea mea.
Ciocolată. Sau „ciocolată”. Îi evocă o anumită aromă, este mai bună decât căpșuna, dar mai rea decât vanilia.
Pătlagină. În al doilea rând cel mai bun, cu un postgust surprinzător de banane (nu mă așteptam la așa ceva în acest moment).

Spoiler: pe 19 cu Joylent am făcut comanda pentru luna următoare și era doar vanilie.

Joylent este extrem de confortabil: Nu trebuie să mergeți la supermarket, nu trebuie să gătiți sau să „pierdeți” mult timp mâncând sau să curățați ustensilele de bucătărie și ustensilele. Este destul de surprinzător să trăiești trebuie să dedici nu mai mult de 10 minute pe zi pregătirii, mâncării și curățării ceea ce avem nevoie pentru a face trei mese pe zi.

Faza următoare: teama de a nu avea suficientă energie, de a mă simți ca un zombie. Am ieșit la fugă sperând să nu-mi pierd inima la antrenament sau fără energie pentru a putea alerga mai mult de 4 kilometri. Joylent este incredibil de confortabil pentru utilizarea de zi cu zi, dar nu m-aș gândi să merg 30 de zile fără să încerc din nou mâncare normală, cel puțin din când în când. Nimic din toate acestea, după 48 de ore numai cu Joylent totul a fost ca de obicei.