3 rețete delicioase cu banane roșii - Mai bine cu sănătatea
Toată lumea cunoaște banana comună și comună: cea galbenă. cu toate acestea, Banana roșie ne poate fi ciudată, deși este foarte populară în țări precum Argentina, Paraguay și Peru. Este cunoscută și în unele țări sub numele de banană „masculină”, având în vedere caracteristicile plantei sale.
Cu toate acestea, acest soi oferă proprietăți interesante de care merită să profitați în bucătărie. Fara indoiala, ceea ce face ca banana roșie să fie un ingredient minunat este că este un fruct care aduce o contribuție importantă de nutrienți.
Vrei să afli mai multe despre asta? În spațiul următor vom analiza în detaliu principalele sale proprietăți nutritive și, în plus, vom împărtăși 3 rețete delicioase pentru a o încorpora în dietă. Afla!
3 rețete delicioase cu banane roșii
Banana roșie este un aliment recunoscut pentru proprietățile sale nutritive. Conform informațiilor publicate în Food Composition Databases (USDA), sunt bogate în potasiu, vitamina C, vitamina B6 și fibre. În plus, acestea sunt aproape zero în grăsimi, furnizează magneziu și sunt o sursă de carbohidrați.
Trebuie remarcat, printre altele, că acest aliment conține carotenoizi care susțin sănătatea ochilor. Un studiu publicat în Food Chemistry, a determinat că coaja sa conține luteină, α-caroten și β-caroten.
Prin urmare, rețetele cu banane roșii sunt o modalitate delicioasă de a crește aportul unor substanțe nutritive. În plus, oferă energie și ajută la menținerea sațietății. Bucura-te de ei!
1. Smoothie de banane roșii
Acum, că sunteți mai familiarizați cu banana roșie, este timpul să descoperiți cum să faceți acest shake nutritiv și delicios. Făcându-l singur, veți vedea că nu au niciun fel de complicație, dar au o aromă oarecum surprinzătoare.
Și acest fruct conține puțin mai mult zahăr decât cel galben pe care îl cumpărați de obicei în orice magazin alimentar. De asemenea, se remarcă prin faptul că este puțin mai mic, dar în preparate de acest fel, care sunt lichide, este foarte sănătos.
Ingrediente
- 2 banane roșii (400 g).
- 1 cană cu cuburi de gheață (100 g).
- 4 cani de lapte fluid (450 ml).
- 2 linguri de zahăr brun (50 g).
Pregătirea
- această rețetă este foarte simplă. Primul lucru pe care ar trebui să-l faci pentru a obține un smoothie grozav este să tai banana roșie în felii și să o pui într-un blender.
- Apoi procedați la turnarea canilor de lapte fără a amesteca.
- Adăugați lingurile de zahăr brun și, în final, cuburile de gheață.
- În cele din urmă, amestecați totul la viteză medie și încercați să nu petreceți timpul. Idealul pentru a obține o băutură slush este că este doar 30 de secunde.