23 de aplicații și site-uri web esențiale pentru bucătari; tehnicieni; Blogul Lenovo
de Susana Font în Viața tehnologică/18 august 2014
Toți fanii bucătăriei ajung să consulte rețete online, uneori pentru a găsi mâncăruri noi, iar altele pentru a căuta inspirație, dar adevărul este că internetul este o sursă inepuizabilă de rețete și trucuri de gătit. În plus, avem și un număr mare de aplicații concepute pentru a ne ajuta în bucătărie, de la convertoare la temporizatoare pentru a controla mai multe sobe în același timp.
Fie că dorim să preparăm un fel de mâncare tradițional, fie să inovăm cu cele mai moderne tehnici, este întotdeauna important să avem o rețetă bună și de încredere, pentru a ne asigura că, dacă o facem corect, vom obține rezultatul dorit.
Allthecooks, rețeaua socială pentru bucătari
Dacă îți place să gătești și împărtășiți-vă propriile creații, Allthecooks poate fi ceea ce căutați. Este o rețea socială în care este propusă o rețetă cu fotografia dvs. și câteva explicații simple, iar alți utilizatori o pot evalua, pune întrebări sau pot încărca fotografii din propriile versiuni.
Yoga Chef, rețete de la nutriționiști experți
Yoga Chef este o aplicație compatibilă numai cu Lenovo Yoga IdeaPad. Este o aplicație cu rețete create de nutriționiști experți, ușor de realizat și afișată într-un mod care face chiar mai ușor să urmezi instrucțiunile.
Aplicația încorporează rețete noi în fiecare lună, întotdeauna concepute pentru a vă folosi Yoga IdeaPad în bucătărie. Vă permite să personalizați rețetele, să le evaluați și un mod de pregătire care vă permite să citiți rețetele de la distanță în timp ce gătiți.
KitchMe, pentru a găti cu Google Glass
Dacă sunteți un bucătar iubitor de gadget-uri, cu siguranță pe lista dvs. de noi achiziții va fi Gafas Google, și este bine să știți că există deja o aplicație, Kitchme, care vă permite să trimiteți rețete la aceste ochelari.
Din Google Glass puteți consulta rețete, puteți vedea lista de ingrediente sau puteți urma instrucțiunile pas cu pas confortabil.
BBC Food, rețete BBC
Televiziunea publică din Regatul Unit are o secțiune foarte completă dedicată bucătăriei și bucătăriilor acesteia. BBC are rețete englezești și din toată lumea, unii dintre ei au explicat pe videoclip.
Pe lângă rețetele obișnuite, puteți căuta rețete de la unii dintre cei mai renumiți bucătari englezi, puteți urmări spectacolele culinare ale lanțului, puteți căuta rețete după ingredientele lor sau puteți învăța cele mai comune tehnici.
Elle à table, bucătăria franceză în mâinile tale
Elle à Table este o pagină franceză aparținând Grupul Lagardère cu rețete gustoase în stil bistreau. Rețetele sunt ilustrate cu fotografii frumoase, iar explicațiile sunt întotdeauna corecte.
Are o aplicație foarte interesantă pentru tablete, iar rețetele, atât cele mai simple, cât și cele mai complexe, dau de obicei rezultate foarte bune.
Karlos Arguiñano pe mobil
Cel mai prolific bucătar al nostru TV, Karlos Arguiñano, de asemenea, are propria aplicație mobilă în care să consulte unele dintre rețetele sale, precum și videoclipuri cu tehnici și pregătirea sosurilor.
Aplicația vă permite, de asemenea, să faceți o listă de cumpărături, să marcați rețetele preferate și să aveți o listă de ustensile de bază.
Webos prăjit, rețetele bine explicate
Dacă doriți să încercați pentru prima dată ceva complicat și nu aveți multă experiență în bucătărie, cum ar fi niște cornuri de unt sau pâine, poate doriți să începeți aruncând o privire la Webos Fritos. În Webos Fritos, veți găsi cele mai complexe rețete cu explicații foarte precise pentru toate nivelurile. Chiar și cu clarificări pentru cei care, de exemplu, nu știu să frământe, lansează un aluat. Secțiunea de sfaturi și întrebări din fiecare rețetă este una dintre cele mai apreciate de cititori.
Cimbru, controlează toate sobele la milimetru
Thyme este o aplicație mobilă care ne permite pur și simplu controlați timpii de gătit de până la 4 plite diferite. Este o aplicație care ajută la organizarea în bucătărie împiedicându-ne să ardem ceea ce avem pe aragaz. În plus, aplicația este foarte vizuală și ne permite să știm în permanență timpul pe care i-a rămas fiecare dintre sobe.
Kitchenmate Cooking Converter
Din când în când întâlnim rețete nord-americane care vin cu măsurători neobișnuite pentru noi, astfel încât să puteți cu ușurință să știți câte grame este o uncie sau câți mililitri încap într-o ceașcă americană, care, pentru a agrava lucrurile, au o dimensiune diferită de ceașca engleză. Pentru a face conversii cu ușurință, avem Kitchenmate Cooking Converter.