21 de rețete vegetariene rapide și ușoare (indiferent dacă urmați sau nu această dietă)

An nou și pentru pielea ta: un program intensiv de 14 zile pentru a-l răsfăța la maximum
Organizarea programului dvs. sau realizarea unei liste de cumpărături: când smartwatch-ul dvs. devine asistentul dvs.
Distribuiți 21 de rețete vegetariene rapide și ușoare (indiferent dacă urmați sau nu această dietă)
Abonați-vă la Jared
Există multe motive pentru a trece la unul dieta vegetariana: pentru animale, pentru mediu sau pentru sănătate. Chiar dacă nu o respectați cu strictețe, puteți beneficia de adăugarea de legume, leguminoase și nuci în dieta dvs. prin înlocuirea cărnii. Sunt rețete vegetariene rapide și ușoare a face (și mult mai delicios decât crezi)
Din ce în ce mai mulți oameni se alătură mișcării Meatless Mondays și luni încep săptămâna cu o dietă vegetariană. O modalitate de a încerca noi rețete fără carne, sănătoase, colorate și apetisante.
Aperitive vegetariene
Hummus. Dacă iubești Mercadona, de ce să nu încerci să o faci acasă? Cu năut de oală, tahini, usturoi, ulei de măsline, boia de ardei, sare, chimen și puțină apă o puteți face în cinci minute (rețeta pe care o pregătesc de obicei mereu și iar). Și este un sos perfect pentru a-l înmuia sau adăuga la sandvișuri.
Baba Ghanoush. O altă cremă delicioasă de întins, care este făcută din vinete. Bucătăria vegetariană a luat rețete exotice din întreaga lume pentru care trebuie să moară.
Crochete de cartofi și mentă. Dacă croșetele tradiționale cu beșamel sunt prea dificil de realizat, acestea sunt mult mai ușoare și sunt perfecte ca aperitiv.
Crostini de pesto, burrata și roșii balsamice. Aromă pură italiană pentru o rețetă perfectă de gustări.
Salate vegetariene
Există multe ingrediente vegetariene care au devenit la modă în ultimii ani, precum quinoa sau varza, care sunt ideale pentru salate.
Salată de quinoa, dovleac și rodie. Colorat și cu ingrediente pe care nu le luăm în mod regulat, există viață dincolo de salata de salată verde.
Salată prăjită de naut și kale. Trucul acestei salate este sosul, care înmuiat în varză și naut o face foarte bogată.
Salată de varză roșie cu maioneză vegană. O versiune mai ușoară a salatei americane, deoarece nu are maioneză, ci o versiune potrivită chiar și pentru vegani.