2 rețete de maioneză fără ouă Delicios! - Mai bine cu sănătatea
Sunt mulți oameni care urmăresc în ultima vreme alocație de subzistență Vegetarian. Fie pentru că vor să se descurce fără alimente de origine animală, fie pentru că vor să mănânce într-un mod mai ușor și mai natural. De aceea, astăzi vă invităm să cunoașteți două rețete delicioase de maioneză.
Două tipuri de maioneză fără ou care vor servi drept pansament în multe feluri de mâncare. Sunt ideale pentru întreaga familie și, atunci când le încercați, nu veți mai putea trăi fără ele. Notăm rețetele?
1. Maioneza delicioasa cu avocado
Ceea ce am nevoie?
- 2 avocado copt.
- Un cățel de usturoi.
- Câteva semințe de muștar.
- Puțin mai puțin decât un pahar de ulei de floarea soarelui (100 ml).
- 2 linguri de oțet de mere (60 ml).
- Sucul unei jumătăți de lămâie.
- Putina sare.
Cum îmi prepar maioneza de avocado?
- Noi o să începem decojind avocado și tăiindu-le în bucăți mici pentru a le duce la blender. Includem, de asemenea, usturoi, semințe de muștar, suc de lămâie, linguri de oțet de mere și acel vârf de sare. Vom începe prin a bate acest prim amestec.
- În cele din urmă, adăugați o jumătate de pahar de ulei de floarea soarelui. Foarte bine. Vom repeta la fel, cu o viteză bună, pentru a obține pe toată lumea aceste ingrediente bogate sunt amestecate și formate corespunzător o crema foarte omogena.
- Aroma este delicioasă, iar atingerea muștarului și a oțetului de mere oferă acea aciditate specială care să însoțească mâncărurile noastre, pe care întreaga familie le va plăcea atât de mult. În același timp, textura verde și plăcută a avocadoului face din această maioneză un complement foarte special în viața noastră de zi cu zi.
2. Maioneza gustoasa cu morcovi
Ceea ce am nevoie?
- 2 cartofi fierți și foarte moi.
- 3 morcovi gati deja.
- Un pic de piper negru.
- Puțină suc de lămâie.
- 3 linguri de oțet de mere (75 ml).
- Puțin mai puțin de jumătate de pahar de ulei de floarea soarelui (50 ml).
- Un pic de sare.
Cum o pregătesc?
- Vă asigurăm că, pe lângă faptul că este gustoasă, această maioneză de morcovi este foarte atractivă și atractivă pentru prepara preparate originale cu care să surprinzi familia și prietenii.
- Este ușor de făcut. Primul lucru pe care îl vom face este cartofi cu aburi și morcovi. În acest fel, își păstrează proprietățile mult mai bine, sunt mai sănătoase și au mult mai multă aromă.
- Odată gata, tăiați-le în bucăți mici și duceți-le la blender. Adăugați restul ingredientelor: sucul de lămâie, oțetul de mere, piperul, acel vârf de sare și uleiul de floarea soarelui. Acum batem bine. Vei vedea cum, încetul cu încetul, capătă o tonalitate cu adevărat atractivă.