17 rețete de avocado pentru a vă condimenta meniurile
În acest moment, este imposibil de negat popularitatea avocado, atât datorită texturii sale bogate, cremoase și catifelate, cât și a aromei sale blânde care se combină cu aproape orice ingredient, în preparatele dulci sau sărate. Avocado este un fruct din care există zeci de soiuri care variază în mărime, culoare și textură, deși toate sunt originare din climatul tropical și, atunci când sunt recoltate, pulpa se înmoaie la o textura de unt care a devenit extrem de populară în întreaga lume.
Avocado este o sursă excelentă de grăsimi monoinsaturate și vitamina E. Cu toate acestea, avocado sunt bogate în calorii datorită conținutului ridicat de grăsimi. Pentru cei dintre voi care vă controlează greutatea, poate fi recomandabil să limitați consumul și să creșteți porțiile altor fructe și legume cu mai puține calorii, deși tocmai conținutul ridicat de grăsimi este cel care provoacă o senzație de sațietate, care ajută la reglarea poftei de mâncare.
Avocado sunt cele mai gustoase când sunt coapte. Pentru a realiza acest lucru, lăsați-le la temperatura camerei pentru o perioadă de până la o săptămână și simțiți-le din când în când. Când sunt coapte, avocado ar trebui să se simtă ușor moale atunci când se aplică o anumită presiune. Nu trebuie puse la frigider până nu sunt coapte.
Odată deschise, cel mai bun mod de a le conserva este să stoarceți zeama de lămâie peste carne pentru a preveni ruginirea lor. Adevărul este că sunt atât de delicioase încât nu trebuie să fii foarte inventiv pentru a le consuma, pregătite în orice mod și însoțite de orice ingredient sunt foarte gustoase. Dacă în ciuda acestuia vrei să dai viață meniurilor tale nu ratați cele 17 propuneri ale noastre.
Micul dejun
Dacă îți place să începi ziua cu o rețetă energetică care te va face să pleci pentru restul zilei, acest delicios smoothie cu kiwi, avocado și pere este pentru tine, așa cum spune partenerul meu Carmen care l-a pregătit, o lovitură de vitamine în toată regula, În plus față de o băutură delicioasă și răcoritoare, cu care poți înveseli și după-amiaza, când bug-ul foamei începe să bată la ușă și căutăm modalități sănătoase și sănătoase de calmare.
Cu versatilitatea avocado, care este delicioasă cu orice alt ingredient pe care îl combinăm, putem pregăti prăjituri delicioase de avocado ca aceste trei rețete pe care cu această ocazie le propunem. Cu somon afumat, cu roșii cherry și hamsii sau cu ardei roșu caramelizat și cod afumat, oricare dintre aceste trei pâine prăjită vă va cuceri pentru un mic dejun foarte complet.