15 legume și fructe pe care le poți cultiva cu ușurință acasă
Ai avut mereu interes să îți creezi propria grădină pentru a planta fructe și legume acasă? Ei bine, ai noroc, pentru că în acest articol îți vom arăta câteva trucuri pentru cultivarea fructelor și legumelor în interior Și să nu mori încercând. Vom revizui, de asemenea, unele dintre fructele și legumele care sunt mai ușor de cultivat pentru cei care încep în lumea grădinăritului și nu au prea multe cunoștințe.
În acest fel, după câteva luni de așteptare și îngrijire bună, plantele tale vor crește încetul cu încetul până vei obține prima recoltă. Ceva pe care sigur îl veți sărbători cu mare entuziasm.
Cultivați legume și fructe în interior
În cazul în care nu știați, cultivarea propriei alimente acasă (în orice cantitate) vă ajută să reduceți amprenta de carbon asupra mediului și face ca fructele și legumele pe care le obțineți să nu fie pesticide și alte substanțe chimice. În plus, aroma acestui tip de recoltă este de obicei mai intensă și mai bogată decât acele fructe și legume pe care le cumpărăm în supermarketuri.
Care sunt alimentele cu o rată ridicată de reziduuri de pesticide?
Dacă doriți să începeți să plantați fructe și legume acasă, indiferent de cât spațiu ai în casa ta pentru a face acest lucru, deoarece vă puteți crea propria grădină, indiferent de zona dvs. disponibilă. Și există nenumărate soluții care vă vor permite să o adaptați la casa dvs.!
Puteți folosi ghivece de flori, mese de cultivare sau jardiniere mici pentru terase mai mici.
Dacă aveți o grădină mare, puteți opta pentru soluții mai complexe cu jardiniere mari, terase ridicate și chiar să vă plantați proprii pomi fructiferi direct pe sol sau în ghivece mari.
Înainte de a începe cu procesul corect pe care trebuie să îl urmați pentru a planta legume și fructe în ghivece, jardiniere, terase sau direct pe uscat, este foarte important să acordați atenție acestor factori preliminari care sunt de o importanță vitală dacă doriți ca recolta dvs. să crească roditor:
Ușoară
Majoritatea culturilor sunt exigente în lumină, astfel încât creșterea lor să se desfășoare în mod optim. Prin urmare, ar trebui să vă plantați legumele și fructele în locuri cu expunere bună la soare, ceea ce garantează că plantele dvs. primesc cel puțin 6 ore de lumină zilnic.
Irigare
Un alt aspect fundamental în cultivarea și creșterea plantelor dvs. este în irigare. În acest sens, cel mai potrivit lucru este să ne asigurăm că substratul este în permanență umed, dar depinde de fiecare cultură și de nevoile sale specifice. Trebuie să evităm supraaglomerarea culturilor noastre, deoarece acest lucru le-ar putea face să se bălțească și să ajungă să se strice.
Substrat
Fie că vom planta semințe în solul propriu-zis sau pe suprafețe precum ghivecele de flori, este important să facem acest lucru pe substraturi organice foarte fertile, care au un drenaj bun. Aceste caracteristici facilitează creșterea recoltei noastre datorită proprietăților sale legate de absorbția apei și a altor substanțe nutritive.
Acum, că știți aceste considerații generale privind plantarea de legume și fructe acasă, va fi timpul să cunoașteți această listă cu unele dintre cele mai bune fructe și legume ușor de cultivat în interior. În câteva luni, vei fi obținut deja o recoltă excelentă cu care dinții tăi vor crește mult și vei putea pregăti o multitudine de feluri de mâncare bogate și gustoase. Am inceput!
1. Morcovi
Morcovii sunt una dintre legumele rădăcină pe care le puteți planta acasă într-un mod simplu și practic. Pe lângă faptul că pot fi cultivate pe tot parcursul anului, aceste tipuri de plante cresc bine în spații umbroase, deci dacă aveți o zonă cu mai puțin soare în grădina sau terasa dvs., o puteți folosi pentru cultivarea morcovilor.
Cel mai important lucru de care trebuie să ții cont atunci când crești morcovi este în umiditatea solului și asigurarea udării constante (dar niciodată în exces), deoarece nu este convenabil ca pământul să se usuce, deoarece ar putea dăuna rezultatului recoltei noastre. În cele din urmă, puteți planta ceapa lângă morcovi, deoarece mirosul lor puternic va funcționa ca o respingere pentru musca morcovului, o insectă care ajunge să-și mănânce rădăcina. Cu această legumă poți face o multitudine de rețete, de la creme la salate.
Morcovii sunt un aliment pe care ar trebui să-l includeți în dieta dvs., datorită conținutului lor de beta-caroten, potasiu și fosfor, care îi face perfecti pentru a mânca între mese și pentru a vă reîncărca bateriile.
2. Castraveți
Dacă ești începător în lumea creșterii acasă, castravetele este o altă legume pe care o poți planta cu ușurință acasă. Cel mai potrivit sezon pentru a semăna castraveți este între lunile aprilie și iunie, deoarece această legumă necesită un sezon cald cu temperaturi peste 20 ° C. Pe de altă parte, trebuie să le așezați în locurile de expunere solară maximă din casa dvs. unde primiți aproximativ 10 ore de lumină pe zi.
În ceea ce privește udarea, castraveții necesită o cantitate bună de apă, de aceea se recomandă udarea lor la fiecare 2 zile. Recoltarea sa are loc între 30 și 70 de zile de la cultivare.
Castraveții sunt o sursă excelentă de fibre și vitamine B, care îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos și mențin structura și funcția membranelor celulare.
3. Ardei
Ardeii nu au nevoie de multă îngrijire pentru a germina corect, deoarece necesită doar o expunere bună la lumină, cel puțin 6 ore pe zi, precum și umiditate constantă. Pentru aceasta, poți uda pământul ori de câte ori vezi că se va usca în curând.
Puteți începe să cultivați ardei la sfârșitul iernii sau la începutul lunii de vară, deoarece ardeii tind să crească cu mult peste 24 ° C. Odată ce semințele sunt plantate, puteți recolta recolta de ardei 12-15 săptămâni mai târziu.
Cu ardeii puteți face multe rețete delicioase precum lasagna, sosuri, salate ... dar le puteți găti și la grătar sau le puteți umple cu alte ingrediente. Știați că ardeii sunt unul dintre alimentele cu cel mai mare conținut de vitamina C?
4. Usturoiul
Usturoiul este un aliment cu o multitudine de proprietăți benefice pentru corpul nostru. Și este faptul că usturoiul este bogat în vitamina B și îmbunătățește circulația sângelui. De asemenea, ajută la reducerea colesterolului și la detoxifierea organismului nostru. Dacă nu doriți să se repete și să vă complice digestia, un truc este să îndepărtați germenii din interior.
Dacă ați decis să cultivați usturoi acasă, cu siguranță veți fi interesați să știți că cel mai bun moment pentru a-l crește este între lunile octombrie-noiembrie și că necesită multe ore de soare. Pentru a le planta, cel mai bun mod este să luați un cățel de usturoi necojit, cu textură tare și să-l plantați în pământ (cu cel mai subțire vârf orientat în sus). În ceea ce privește apa de care are nevoie usturoiul, se recomandă efectuarea unei udări moderate, deoarece nu necesită multă apă.