14 sfaturi pentru a avea o dietă corectă Toronto Hispano
Deși în mod popular dieta este asociată doar cu practica de a restricționa ceea ce mâncăm pentru a pierde în greutate, o dietă este de fapt setul de substanțe nutritive pe care le ingerăm de obicei. Dieta este specifică fiecărui individ și se modifică, în general, în funcție de sex, vârstă, greutate și situația de sănătate. Etimologic, cuvântul dietă provine din grecescul "dayta", care înseamnă regim de viață.
Clasificări ale dietei:
a) Din punct de vedere nutrițional: există diete modificate în energie, proteine, carbohidrați, fibre, grăsimi sau lipide și elemente minerale.
b) În funcție de originea biologică a alimentelor: Pot fi vegetarieni, ovo-vegetarieni, lacto-vegetarieni, omnivori etc.
c) Din punct de vedere cultural: occidental, mediteranean, asiatic etc.
Există și alte tipuri de dietă pentru a pierde în greutate, cum ar fi dieta Dr. Atkins sau dieta Zone etc.
Pentru ca populația să aibă o referință cu privire la cele mai adecvate orientări dietetice pentru a obține și menține o stare de sănătate adecvată, anumite organisme publice propun orientări și obiective dietetice. Aceste documente oferă îndrumări care simplifică dezvoltarea unei diete corecte. Un exemplu al acestor linii directoare este piramida alimentară. În timpul copilăriei și adolescenței, o alimentație bună și o dietă sunt esențiale pentru o creștere sănătoasă și un succes viitor.