14% din alimentele din întreaga lume se pierd înainte de a fi distribuite pe prima pagină
Un raport al FAO concluzionează că, dacă pierderile alimentare se adaugă la deșeurile produse din faza de vânzare cu amănuntul la cea a consumului, cifra atinge o treime din alimentele produse pe an.
Organizația ONU pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a publicat un raport devastator care se concentrează în principal pe cantitatea de alimente care se pierde în lume, deși abordează și problema deșeurilor. Două concepte legate direct, deși cu nuanțe, deoarece organismul consideră pierderea de la etapa post-recoltare până la distribuția sa, în timp ce deșeurile se referă la perioada de la faza de vânzare cu amănuntul la cea de consum.
