12 fapte curioase despre Maltín Polar; Magazinul venezuelean
28 august 2017 • Mayela Schwartz
Fără îndoială, Maltín Polar este o băutură care și-a câștigat un loc în inima acelei țări care se află în nordul Americii de Sud: Venezuela. Nu există un moment specific pentru a vă bucura de o delicioasă Malta, de obicei este prezentă la micul dejun, prânz sau cină.
Imaginați-vă că sunteți pe plajă mâncând o empanada însoțită de un Maltín Polar răcoritor. Este de neprețuit, este pur și simplu ceea ce ne place, așa cum spune faimosul slogan.
Dacă vrei să știi puțin despre băutura care dă energie și fericire venezuelenilor, continuă să citești.
1. Ce este Maltín Polar?
Este o băutură venezueleană de malț carbogazoasă care nu conține alcool, produsă de Empresas Polar și administrată de divizia Cervecería Polar.
2. Ce sunt companiile Polar?
Este una dintre cele mai importante corporații industriale private din Venezuela. A fost fondată în 1941, cu o fabrică în Antímano (Caracas) și este alcătuită din Cervecería Polar, care produce beri și băuturi nealcoolice pe bază de malț; Alimentos Polar, care este alcătuit din diferite instalații industriale pentru alimente și detergenți; Bodegas Pomar, care produce vinuri și sangrías; și Pepsi Venezuela, care produce sucuri, ceai rece, apă minerală și băuturi energizante.
3. Cum se face Polar Maltín?
Se face cu apă, orz malțiat, caramel sau porumb și dioxid de carbon, ceea ce oferă bulele băuturii.
Malțul este boabe de orz încolțite și prăjite într-un proces numit malțare. Pas cu pas, mai întâi se germinează boabele, apoi se activează enzimele care transformă amidonul în zaharuri, apoi se deshidratează astfel încât umiditatea să nu producă fermentația înainte de timpul său, ulterior este prăjită și odată ce este terminat acest proces nu mai vorbim despre cereale ci despre Malta.
4. Când se face?
Polar Malta a apărut în 1951, la fabrica Cervecería Polar situată în Barcelona, statul Anzoátegui. Câțiva ani mai târziu, și-a schimbat numele în Maltín Polar. Se consideră că aceasta a fost cea mai importantă variantă de până acum a mărcii.
5. De ce este bine să bei această băutură?
Deși mulți dintre oameni nu o cunosc, Maltín Polar conține componenta fosforului, care joacă un rol fundamental în organism. În plus, ajută la creșterea oaselor noastre, crește concentrația, acționează ca un regulator hormonal, îmbunătățește fluxul sanguin și reglează nivelul colesterolului.
Medicii sfătuiesc să bea această băutură în special celor care se află în plină recuperare după operație și mamelor care alăptează.