10 trucuri pentru a găti sănătos și a pierde în greutate
Sfaturi pentru gătit sănătos
Aceste trucuri sănătoase de gătit ne pot ajuta să slăbim și necesită doar câteva mici schimbări în bucătăria noastră.
Una dintre principalele strategii pentru a pierde în greutate este să gătești propriile mese acasă, deoarece astfel îți menții mai bine controlul porțiilor, cantitatea de grăsime cu care gătești, poți elimina cât mai multă grăsime din carne sau poți urmări aditivii pentru zaharuri să utilizați.
De aceea, aici împărtășim aceste 10 trucuri de bucătărie, astfel încât să puteți vedea asta da poti slabi în timp ce înveți să gătești sănătos:
# 1 CUMPĂRAȚI ARTICOLE DE BUCĂTĂRIE
Investiți într-un set de ustensile și tigăi care sunt terminate antiaderent, astfel încât să puteți găti cu minimum sau fără grăsimi.
Există, de asemenea, pulverizatoare de ulei de gătit, astfel încât să îl puteți umple cu propriul ulei sau, dacă preferați, puteți căuta spray-ul cu aerosoli pe care îl vând în supermarket.
# 2 PRĂJIT, SĂTAT SAU GRĂTAR
Bucătărie carne, păsări, peşte sau legume folosind metode de gătit cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi prăjirea, prăjirea sau prăjirea. De asemenea, legumele proaspete sau congelate au un gust delicios dacă sunt aburite, cu puțină sare și piper.
# 3 ADAUGA AROM CU MARINADE
Cu o marinată puteți da o notă diferită cărnii, păsărilor și peștelui. pansament adaugă multă aromă fără a adăuga grăsime.
sos teriyaki, suc de portocale, Rozmarin Da cimbru proaspete sau mustar Dijon funcționează excelent pentru marinare. Îndrăznește să le folosești.
# 4 UTILIZAȚI CONDECȚII ȘI IERBE
Ierburile proaspete, condimentele uscate sau condimentele sunt opțiuni foarte bune pentru a înlocui uleiul sau untul din vasele dvs., deoarece acestea adaugă doar aroma.
Un exemplu simplu este adăugarea pătrunjel la orez, mărar morcovi aburi, epazot la fasole gătită sau piure fără grăsime, ghimbir la pui sau coriandru într-un pește copt.