9 chei pentru a evita deficiențele de vitamina D.

Actualizat la 27 septembrie 2020, 13:07

pentru

Deficiența acestui nutrient, legată de lipsa expunerii la soare, crește riscul de a suferi de boli precum cancerul

Prezentați câteva niveluri scăzute de vitamina D devine obișnuit, chiar și în țările mediteraneene. Este un semn clar că facem plajă puțin, deoarece este sintetizat pe pielea expusă la radiații solare. Deficitul crește riscul de cancer și alte boli.

Ce trebuie să știți despre vitamina D?

1. Vitamina D depinde de soare

Foarte puține alimente îl conțin. Contribuția adecvată depinde de acțiunea razelor ultraviolete B ale soarelui. Odată cu acestea, un derivat al colesterolului (7-dehidrocolesterol) se transformă în provitamină D. Lipsa insolației favorizează, așadar, deficitul acestuia. Ciupercile sunt fabricate din ergosterol.

2. Ar trebui să faceți plajă între 5 și 10 minute pe zi

Depinde de tipul de piele, latitudinea, sezonul, timpul și utilizarea cremelor de protecţie. Valoarea medie vara poate fi considerată 5 minute de insolație pentru întregul corp între 12 și 16 ore pentru pielea foarte deschisă și 15 minute pentru pielea mai închisă la culoare. Iarna acele vremuri sunt triplate.

3. Deficitul de vitamina D cauzează cancer și boli cronice

Identificarea recentă a unui număr mare de funcții fiziologice sugerează că deficiența sa poate fi implicată în multe boli bolile cronice și cancerele, care a evidențiat necesitatea creșterii timpului de expunere la soare, întotdeauna în siguranță.