10 SFATURI PENTRU A LUPTA DEȘEURILE ALIMENTARE DE ACASĂ

Prin apeteat Data intrării

sfaturi

Anul trecut, în 2017, 821 de milioane de oameni au terminat ziua fără să fi ingerat caloriile necesare pentru a trăi. Aceasta este aproximativ 1 din 9 persoane din lume. În pofida unei lungi scăderi anterioare, a existat din nou o creștere a malnutriției globale în ultimii trei ani.

Și totuși producem suficiente alimente pentru a hrăni pe toată lumea. Numai cu cantitatea de mâncare pe care o aruncăm în Europa, 200 de milioane de oameni ar mânca.

Când vorbim despre Mancare irosita trebuie să știi cum să distingi conceptele de aruncare a mâncării și/sau irosire a acestora. De exemplu, sunt luate în considerare bananele care sunt aruncate dintr-un camion în timp ce sunt transportate din cultura unde au fost plantate pierderea hranei. Pe de altă parte, sunt luate în considerare alimentele care sunt adecvate consumului, dar pe care supermarketurile le elimină deoarece nu au standardele de calitate solicitate. deşeuri. În general, în lumea industrializată se risipesc mult mai multe alimente pe cap de locuitor decât în ​​țările în curs de dezvoltare, unde mai multe alimente sunt aruncate în primele etape ale producției, deoarece pot exista probleme de colectare, depozitare, ambalare, transport sau prețuri; precum și în raport cu cadrele instituționale și juridice.