10 riscuri de a nu consuma suficiente calorii
FERIȚI-VĂ DE CHELTUIENȚĂ IETDIETГ ‰ TICO”
În anii 1944 și 1945 a fost efectuat un experiment în care treizeci și șase de voluntari au fost supuși unei diete pentru șase luni cu doar 1.600 de calorii pe zi, cu o activitate fizică de 35 de kilometri de mers pe săptămână. Rezultatul a fost că voluntarii au raportat că se simt apatic, fără energie fizică, fără motivații personale și iritabil. Au început să lingă vasele, să dilueze cartofii cu apă și să țină mâncarea în gură mai mult timp, cu intenția de a prelungi procesul de mâncare.
În interiorul apatiei, mâncarea a devenit singura sursă de fascinație și motivație: rețete salvate obsesiv, au visat cu alimente, au conceput planuri pentru a le fura, au băut apă până la plin și și-au sporit obiceiurile de fumat sau de mestecat a gingiei. Nimic în afară de mâncare nu-i interesa- dezvoltarea lor personală s-a oprit, socializarea i-a plictisit, nu au acordat atenție romantismului și dorința ei sexuală s-a evaporat. Râsul a devenit dificil și interacțiunea cu ceilalți a fost complicată, fie pentru că nu puteau urma o conversație, fie pentru că nu luptau pentru nimic: înainte de orice stimul reacția lor era de resemnare.