10 rețete ușoare și gustoase cu fasole

De la o caserola de fasole albă și un chili vegetarian la fasole neagră.

AARP, 2 septembrie 2020 | Comentarii: 0

Negru, roșu, pinto, alb; fasolea este un aliment unic datorită conținutului nutritiv ridicat. Știați că fac parte din două mari grupuri alimentare? Cunoscute și sub denumirea de fasole și fasole, aparțin grupului de legume, dar sunt incluse și în grupul proteinelor. Aceste preferate în bucătăriile latine sunt o sursă excelentă de proteine ​​vegetale, precum și contribuie cu fier și zinc la dietele noastre.

Departamentul Agriculturii din Statele Unite vă recomandă să le includeți în dieta dvs., chiar dacă consumați proteine ​​animale în mod regulat. Rețineți că aportul zilnic recomandat de proteine ​​pentru adulții sănătoși este de 10% până la 35% din necesarul lor caloric total. De exemplu, o persoană care consumă o dietă de 2.000 de calorii ar putea consuma 100 de grame de proteine, care ar furniza 20% din totalul caloriilor zilnice.

Iată o listă de rețete care vă vor ajuta să includeți fasole în dieta dumneavoastră:

  • LISTĂ
  • |
  • SLIDESHOW
  • Fotografii

rețete

FOTO DE: Esin Deniz

Caserola de fasole alba

Dovleacul, morcovul, verdeața și, desigur, fasolea fac ca acest fel de mâncare să fie hrănitor și reconfortant. Prajeste cateva felii de paine integrala, adauga usturoi, ulei de masline si sare si savura o masa completa. Pregătește rețeta.

FOTO DE: Evan Sung/The New York Times/Redux

Bujii de fasole Caritas

Cartofi prăjiți fără făină? Așa este, aceste delicatese sunt făcute cu doar patru ingrediente: fasole cartitas, usturoi, sare și ulei de prăjit. Pregătește rețeta.

FOTO DE: Amabilitatea lui Pam Anderson