10 rețete de fasole verde pentru a mânca sănătos și bogat - Gurmé

Această perioadă a anului începe sezonul pentru multe fructe și legume. În luna mai ne putem bucura deja de primul fasole verde (de asemenea cunoscut ca si fasole verde), un aliment foarte sănătos, care pentru unii este lipsit de aromă și neapetos. Cu toate acestea, putem găti fasole verde în multe moduri de a obține feluri de mâncare delicioase, sănătoase și hrănitoare.

Fasolea verde aparține familiei leguminoaselor. Este o plantă pe care o putem găsi pe piață pe tot parcursul anului, deși cel mai bun moment, așa cum am comentat anterior, este între aprilie și septembrie. Au o formă alungită, care poate fi atât cilindrică, cât și aplatizată, și care poate fi verde sau galbenă. Când le cumpărați, încercați să aveți o culoare strălucitoare, vie, fără decolorări ciudate.

Proprietățile fasolei verzi

În continuare, vă prezentăm beneficiile multiple și proprietățile fasolei verzi:

Acestea oferă o cantitate foarte mică de grăsimi și calorii, prin urmare, este întotdeauna recomandat pentru diete echilibrate și de slăbire.
Sunteți bogat în folati, deci sunt o soluție bună pentru hrănirea gravidelor.
Ele sunt, de asemenea, considerate a mare sursă de fibre, minerale, precum calciu, potasiu, fosfor și magneziu; pe lângă vitamine B2, B6 și vitamina C.
Pentru conținutul său în Fibra solubila Este o propunere bună atunci când vine vorba de a ne ajuta corpul să scadă nivelul colesterolului, contribuind, de asemenea, la îmbunătățirea tranzitului intestinal. Ideal pentru cei care suferă de constipație.
Al lor nutrienți antioxidanți contribuie la îngrijirea sănătății corpului nostru, blocând acțiunea radicalilor liberi și prevenind bolile degenerative și cardiovasculare și cancerul.
Beneficiile sale sunt numeroase, deoarece devine și un curățarea și alimentele diuretice, care are proprietăți enorme pentru a pune capăt retenției de lichide. De asemenea, ajută organismul să elimine toate toxinele acumulate.