10 rețete cu ignam pentru a pierde în greutate - Sănătatea ușoară și delicioasă răspunde

Numele poate fi un mare aliat pentru cei care vor să slăbească. Este un carbohidrat mult mai sănătos decât mulți alții consumați adesea. Bogate în vitamine și substanțe nutritive, alimentele pot ajuta la reducerea colesterolului și, deoarece nu au grăsimi în compoziția sa, sunt foarte sănătoase.

Ajută organismul să digere alimentele și să elimine toxinele. Este direct legat de reglarea hormonului cortizol, reducând nivelurile acestuia în organism. Acest hormon este cunoscut sub numele de hormonul stresului și, atunci când este în cantități mai mici în organism, poate preveni compulsia de a mânca.

În sănătatea generală, ignamul întărește imunitatea organismului, acționează ca un antiinflamator, ajută la reglarea sistemului nervos și muscular, previne boli precum febra galbenă, dengue și malarie, precum și cancerul. În plus, îmbunătățește sănătatea ochilor și, pentru femei, ajută la fertilitate și reduce simptomele PMD.

Pentru a începe să profitați de toate proprietățile sale chiar acum, aruncați o privire la rețetele cu ignam ușor pentru a slăbi și bucurați-vă creativ cu mâncăruri gustoase.

Conținutul paginii

1. Rețetă pentru piure ușor de ignam

Ingrediente:

• 1 ceapa tocata;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 cana de praz tocat;
• 1 kg de ignam decojit;
• 2 catei de usturoi presati.

Metoda de preparare:

Curățați ignamul, spălați-l și tăiați-l în patru părți. Ușor pentru a găti într-o oală cu apă și sare. Când este netedă, scurgeți apa și rezervați-o. Într-o tigaie, încălzește uleiul și rumeneste ceapa și usturoiul. Apoi adaugă prazul. Puneți Yam cu o furculiță și încorporați în acel salt-fry. Se ajustează sarea și se servește. Dacă preferați, vă puteți pregăti fără praz. Dacă doriți mai multă cremă, adăugați o lingură de smântână grea ușoară sau cremă ușoară de brânză.

2. Rețetă de salată cu ignam pentru a slăbi

Ingrediente:

• 200 g rădăcină de lotus;
• 2 linguri de oțet de vin alb;
• 250 g cartof dulce gătit;
• 150 g de ciuperci paris în felii subțiri;
• 1/2 buchet de salată mărgele;
• 1/2 grămadă de salată română;
• 1 ceapa tocata;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 4 linguri de bulion ușor de carne;
• 6 linguri de suc de portocale de lime;
• 1 linguriță de sare.

Metoda de preparare:

Se curăță rădăcina de lotus, se taie felii subțiri și se pune într-o oală cu 1 litru de apă și unul de oțet. Gatiti timp de 20 de minute sau pana la dente. Scurgeți și rezervați. Se curăță ignamul gătit și se taie felii subțiri. Pe o farfurie, așezați ignamul, rădăcina de lotus, ciuperca, salata cu mărgele și romana spălată. Intr-o tigaie, caliti ceapa in ulei, adaugati bulionul de carne, sucul de portocale si condimentati cu sare. Gatiti 3 minute si scoateti de pe foc. Presară salata cu sos și servește.

3. Rețetă de supă de ignam pentru a slăbi

Ingrediente:

• 2 kg de igname;
• 2 kg cartofi;
• 1 lingură de unt ușor;
• 1/2 praz, feliat;
• 1 cățel de usturoi presat;
• 1 lingura de patrunjel tocat;
• 1/2 litru bulion ușor de legume;
• Sarat la gust.

Metoda de preparare:

Curățați ignamele și cartofii, tăiați cubulețe mici și gătiți-le într-o oală cu apă cu puțină sare. După 30 de minute, adăugați prazul, cățelul de usturoi și pătrunjelul. Gatiti 15 minute. Când este moale, deschideți procesorul pentru a purea totul și apoi reveniți la oală, amestecați bulionul de carne, călit cu sare și serviți fierbinte.

4. Rețetă ușoară de vitamină yam

Ingrediente:

• 1 ignam, decojit;
• 1 morcov;
• ramuri de patrunjel;
• suc de 2 portocale.
• niște apă filtrată.

Metoda de preparare:

Curățați cartoful dulce și morcovul, tăiați în bucăți mai mici și ușor pentru a bate în blender cu celelalte ingrediente până când este bine omogen. Dacă doriți mai mult lichid, adăugați puțină apă. Se servește cu multă gheață.

---