10 mituri alimentare false Blog MenuDiet ®
Când încercăm să slăbim, mulți oameni din jurul nostru ne sfătuiesc cu privire la aspecte ale alimentelor pe care le consideră adevărate, dar nu au întotdeauna o bază informată. Din acest motiv, vă lăsăm 10 mituri false despre mâncare, pe care cu siguranță le-ați auzit vreodată.
1. Sucul de portocale își pierde vitaminele
Cu siguranță vi s-a spus vreodată să beți suc de portocale înainte de a-și pierde vitaminele sau de a se oxida. Ei bine, este una dintre cele mai răspândite minciuni din domeniul alimentar. Nu există nicio bază științifică pentru acest lucru. Este adevărat că vitamina C se oxidează ușor și se pierde, dar nu este un proces atât de rapid pe cât se crede.
2. Sari peste o masă, slăbește
Acest obicei este total fals. Specialiștii recomandă cinci mese pe zi. În acest fel ne controlăm foamea și nu ajungem să simțim anxietate. În plus, corpul nostru gestionează mai bine substanțele nutritive.
3. Grăsimile vegetale sunt mai sănătoase decât grăsimile animale
O grăsime vegetală poate fi la fel de saturată ca o grăsime animală. Prin urmare, ambele tipuri de grăsimi pot avea un efect similar asupra corpului nostru (crește nivelul colesterolului, „înfundă” arterele etc.).