10 alimente tipice din Suedia 【2020 dishes feluri de mâncare FOARTE GUSTOASE!
Vrei să descoperi care sunt alimentele tipice din Suedia și cele mai gustoase și recunoscute deserturi ale sale?
Apoi continuați să citiți acest articol, pentru că veți ști tot ce trebuie să știți mâncare delicioasă din Suedia.
Mâncăruri din mâncare tipic suedeză
În gastronomia suedeză peștii au un rol principal.
Proteinele sunt garantate cu carne de vită sau de pui, în timp ce mărarul însoțește de obicei diverse preparate.
De asemenea, este recurent faptul că rețetele includ pesmet.
Ca urmare a, veți cunoaște cele mai gustoase și delicioase feluri de mâncare tipice din Suedia.
1. Köttbullar
Aceste chifle de carne sunt cunoscute popular sub numele de chiftele suedeze.
Sunt făcute din carne de vită tocată, amestecată cu pesmet. Firimiturile se scaldă într-un amestec de ceapă tocată și lapte.
Se condimentează cu sare, ardei englezesc sau alb. Când sunt servite, köttbullar sunt acoperite cu sos, piure de cartofi, cartofi fierți sau un delicios sos dulce și acru de afine.
Nu ratați ocazia de a le încerca!
2. Kroppkaka sau kroppkakor la plural
Găluște de cartofi cu ceapă și slănină sau umplutură de porc caracterizează acest lucru fel de mâncare suedez tipic.
Cele mai comune ingrediente sunt carne de porc tocată, sare, ceapă, făină de grâu și cartofi.
Pentru a găti, acestea sunt trecute prin apă fiartă, servite împreună cu unt topit, muștar, smântână sau gem de afine.
3. Janssons frestelse
Se face cu file de ansjovis, smântână, ceapă și cartofi, tot gratinat.
Cartofii sunt tăiați felii pentru a găzdui mai multe pelicule subțiri de ceapă.
Fiecare film este condimentat cu piper și sare, la final se adaugă smântâna.
În limba spaniolă, numele său înseamnă Tentația lui Jansson.
4. Knäckebröd
Pâinea suedeză este cea care însoțește cea mai mare parte a meselor din țară.
Este foarte durabil, păstrându-se mult timp, Se face din făină de secară. Se coace plat și are o textură rigidă.
Servește atât ca însoțitor la felurile principale, cât și ca aperitiv cu pește, mezeluri, brânză, gem sau unt.
5. Blodpudding
Acest fel de mâncare se remarcă drept unul dintre cele mai tipice ale gastronomiei suedeze.
De fapt, este atât de popular încât a devenit popular în alte latitudini sub numele de budincă neagră.
Este alcătuit din sânge de porc coagulat, ceapă, orez sau cereale, grăsime de porc și pesmet.
Ingredientele sunt zdrobite, pentru a face un cârnați asemănători cârnaților.
Apoi se gătește ore întregi până capătă consistență, va fi gata când este întunecat sau negricios.
6. Silltallrik
În spaniolă se traduce fel de mâncare de hering. Acest pește este esențial în dieta suedezilor.
Durează mult și de obicei îl păstrează sărându-l crud, este obișnuit să-l mănânci cu condimente, ceapă, usturoi sau muștar. Schițele sunt cartofi simpli de bucătărie, pâine și smântână.