10 alimente sănătoase pe care nu ar trebui să le consumi dacă ești bolnav (și 10 alternative) HuffPost Life
COOKIELE PERMIT O GAMĂ DE FUNCȚIONALITĂȚI CARE ÎȘI ÎMBUNĂTĂȚI MODUL DE A VĂ BUCURI DE POSTUL HUFFINGTON. FOLOSIND ACEST SITE, EȘTI DE ACORD CU UTILIZAREA COOKIEILOR ÎN CONFORMITATE CU LINIILE DE GHID. PENTRU MAI MULTE INFORMAȚII, CLICK AICI.
Când strănutați și o durere în gât se răspândește în restul corpului și duce la expulzarea fluidelor corporale neplăcute, toată lumea are un lucru clar: a fi bolnav e de rahat.
Știți deja elementele de bază: beți o mulțime de lichide, adăugați ghimbir în dieta dvs. când sunteți greață și introduceți cât mai mulți nutrienți în corp, chiar dacă sunt fluide la început. Odată ce vă întoarceți la alimente solide, care nu sunt ultraprelucrate sau zaharate. O bucată de tort, corect?
Ei bine, nu exact. Se pare că există alimente sănătoase care au o reputație proastă atunci când o persoană este bolnavă și care accentuează simptomele într-un fel sau altul.
Ce alimente este și ce ar trebui să mănânci în schimb? Citiți mai departe pentru a afla, dar nu uitați că toată lumea reacționează diferit la mâncare. Adică, dacă oricare dintre alimentele nerecomandate în acest articol ți se potrivește, fii atent la corpul tău și continuă să te bucuri de ele.
Dacă aveți răceală, febră sau gripă
Nu mâncați: spanac
Histamina este o substanță chimică din organism care provoacă simptome alergice, dar se găsește și în multe alte alimente. Chiar dacă un anumit aliment nu conține multe histamine, poate fi totuși considerat un eliberator de histamină.
„Aceste alimente activează mastocitele pentru a elibera histamină și a provoca un răspuns inflamator”, explică Renee Wellenstein, doctor în medicină funcțională. Acest lucru poate agrava congestia, oboseala si alte simptome asociate frecvent cu raceli si gripa.
Spanacul nu este singurul eliberator de histamină, la fel și căpșunile, roșiile și citricele (printre alte alimente).
Nu mâncați: nuci
Nucile conțin substanțe nutritive importante pentru a ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor, cum ar fi zincul și vitamina E. Cu toate acestea, poate doriți să le evitați în primele etape ale unei boli, mai ales dacă aveți stomac deranjat sau febră.
Deoarece nucile au un conținut ridicat de grăsimi (sănătoase), corpul tău va fi mai greu să le digere, ceea ce îți poate agrava disconfortul digestiv și poate folosi energia de care organismul are nevoie pentru a combate infecțiile.
În plus, nucile sunt și eliberatoare de histamină, ceea ce poate agrava congestia nazală.
Nu mâncați: broccoli
„Deși broccoli este foarte sănătos pentru cantitatea de nutrienți care vă întăresc imunitatea, precum vitaminele A și C, are și multe fibre, ceva greu de digerat dacă sunteți bolnav”, avertizează Mahmoud Ghannoum, expert în sănătatea stomacului și autorul Total Balance Gut.
Dacă nu doriți să vă iritați în continuare sistemul digestiv, mâncați alimente cu conținut scăzut de fibre și ușor de digerat, astfel încât corpul dumneavoastră să se concentreze asupra combaterii infecției.
Mănâncă asta: ardei roșu
Ardeiul gras roșu conține quercetină, un antioxidant care are și proprietăți antivirale și antiinflamatoare. „Quercetina ajută la prevenirea replicării virusului, la repararea țesuturilor oxidate de infecție și la reducerea inflamației asociate bolii”, spune Wellenstein.
Este, de asemenea, bogat în vitamina C, un antioxidant care reduce durata simptomelor de răceală, dar fără aciditatea citricelor, un plus dacă gâtul vă deranjează.
Mănâncă asta: ciuperci
Citokinele sunt proteine care întăresc sistemul imunitar. Acestea reglează răspunsul imunitar sunând alarma când sunteți bolnav și vă facilitează somnul când sunteți sănătos.
Cercetările sugerează că ciupercile precum shiitake, reishi și cordyceps cresc producția de citokine și ajută sistemul imunitar să lupte împotriva infecțiilor, potrivit Wellenstein.
Mănâncă asta: supă de pui sau bulion
Studiile sugerează că supa de pui are proprietăți antiinflamatorii, făcându-l un aliat împotriva răcelii și gripei.
Unul dintre nutrienții din pui, carnozina, ajută organismul în stadiile incipiente ale răcelii sau gripei, potrivit unui studiu publicat în 2012 în American Journal of Therapeutics.