Aceasta ar fi dieta viitorului, potrivit experților EL IMPARCIAL News din Mexic și din lume

În anii 1950, mulți credeau că mâncarea care va fi servită pe mesele noului mileniu va fi deshidratată și servită de roboți. Cu toate acestea, proiecția pentru 2050 este mult mai descurajantă.

Ca parte a unei întâlniri axate pe elucidarea modului în care schimbările climatice vor afecta planeta până în 2050, Erwan Monier, om de știință la Institutul de Tehnologie din Massachusetts și Allie Wist, un artist de la Universitatea din New York, și-au unit forțele pentru a analiza care ar fi dieta umană ca pentru acel deceniu.

Rezultatul a fost un meniu cu patru feluri de mâncare, în care alimentele cele mai rezistente la secetă și la schimbările de temperatură au fost protagoniști.

Fiecare dintre feluri de mâncare simboliza un peisaj diferit. De exemplu, primul a fost inspirat din pădure, care era reprezentată de două ciuperci deshidratate și înăbușite.

---