10 alimente anti-îmbătrânire și de înfrumusețare de doctorul Perricone
Celebrul dermatolog Nicholas perricone, pionier în introducerea teoriei inflamației și autor al mai multor bestselleruri, inclusiv The Wrinkle Cure și The Perricone Prescription, susține că sfaturile și rețetele sale se bazează pe știință și în studii serioase, nu în „dieta moft”.
Regimul său propune un program revoluționar anti-îmbătrânire, care se bazează pe faptul că o dietă sănătoasă, pe lângă faptul că ajută la pierderea în greutate, ajută la menținerea sănătății, a tinereții și a frumuseții.
Dr. Perricone stabilește 10 grupe de alimente pe care o dietă sănătoasă ar trebui să le includă, pe lângă sursele de proteine sănătoase.
Aceste 10 grupuri sunt:
- 1. Omega 3: din somon, ton, sardine, ouă, semințe de in, printre altele.
- 2. Fructe bogate în fibre: include fructe precum grapefruit și mere
- 3. Fructe cu grăsime: precum măslinele și avocado.
- 4. Condimente: ajută la combaterea microinflamării în organism și la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil.
- 5. Ardei iute: Acestea suprimă pofta de mâncare, accelerează metabolismul și luptă împotriva inflamațiilor din organism.
- 6. Semințe și nuci: Sunt bogate în proteine și grăsimi bune. Recomandați susan sau susan, semințe de in, migdale, alune, nuci, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, printre altele.
- 7. Fasole și linte: Sunt leguminoase bogate în fibre, antioxidanți și proteine. Ajută la arderea grăsimilor și la controlul nivelului zahărului din sânge.
- 8. Produse probiotice: precum iaurtul și altele asemenea, bogate în calciu, proteine și sărace în grăsimi și colesterol.
- 9. Cereale integrale: ca ovăzul și orzul tradiționale. Sunt hrănitori și oferă o senzație de sațietate, menținând nivelul zahărului din sânge stabil și contribuind la scăderea colesterolului.
- 10. Legume:spanac și alte legume cu frunze, varză (varză), broccoli și ierburi culinare. Au vitamine, fibre și sunt sărace în calorii.