Zmeură, energie brută 159 Kj, apă 84 g, carbohidrați 7 g, fibre 7 g, proteine 1 g
Numele în engleză este Raspberry, raw. Partea comestibilă este de 73%.
Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) pentru „Zmeură, crudă”: zmeură; fructe de padure si alte fructe mici; fructe sau produse din fructe; fructe sau produse pe bază de fructe; fructe; fructe sau boabe cu piele.; fructe și produse din fructe; fructe si legume; fructe si legume; gradul de maturare necunoscut; metoda de conservare necunoscută; nu s-a aplicat niciun tratament; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; ambalaje sau ambalaje necunoscute; Zona climatică mediteraneană; suprafață necunoscută de contact alimentar; preparat în industria alimentară; metoda de gătit nu se aplică; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 38 kilocalorii la 100 de grame de zmeură provin din următoarele surse: 75% carbohidrați, 13% proteine și 12% grăsimi.
COMPOZIȚIA DE Zmeură, brută în 100 de grame de porție comestibilă:
PROXIMALE:
- 158.825 kilojuli de energie, total.
- 84 grame de apă (umiditate).
- 1,2 grame de proteine, în total.
- 0,525 grame de grăsime, total (lipide totale).