Ziua Fericirii Alimente care vă vor face fericiți
MADRID, 20 martie (ȘANSĂ) -
Astăzi 20 martie sărbătorim Ziua Fericirii. Pe lângă eclipsa de soare pe care o vom experimenta în această dimineață, avem o zi în față pentru a ne gândi să fim fericiți.
Ceva simplu și complicat în același timp în care îl putem obține prin mușcătură și există multe alimente care ne vor face să ne simțim foarte fericiți:
CIOCOLATĂ
În porții mici, este un cocktail de fericire ideal. Consumându-l corpul nostru crește nivelurile de serotonină și, prin urmare, ne face să ne bucurăm de senzații de liniște, fericire și bunăstare. În plus, îmbunătățește performanța și stimulează circulația.
Este un aliat perfect împotriva frustrării și stimulează bunăstarea fizică. De asemenea, generează vitalitate și optimism, calmează anxietatea și ușurează nervii. Un alt avantaj al său este acela stimulează circulația și metabolismul, și ajută la problemele de concentrare și motivație.
PIPER
Conține o substanță numită capsaicină care combate furia, depresia și frustrarea. Când ingerăm piper, simțim o ușoară senzație de arsură pe limbă, astfel încât creierul îl percepe ca durere și îl contracarează eliberând endorfine, care sporesc bunăstarea.
Corpul uman produce serotonină și endorfine pe cont propriu, dar producția naturală a acestor substanțe este stimulată de anumite nutrienți care sunt absorbiți din ceea ce mâncăm. Dintre toate acestea, principalul lucru este proteina triptofan, un aminoacid care este vital pentru producerea de serotonină. Alimentele bogate în triptofan includ brânza, carnea slabă, peștele, leguminoasele și nucile.
LACTATE
Deoarece brânza conține proteine din zer, care se pot reduce răspunsuri fizice la stres, îmbunătăți starea de spirit și chiar crește memoria.
PEȘTI DE APĂ RECE
Somonul, codul, sardinele sau heringul se remarcă prin conținutul lor în Omega 3, un acid gras cardioprotector. Conținutul său ridicat de minerale și vitamine reglează producția de energie a corpului nostru, echilibrând funcția psihologică și sporind buna dispoziție. Este, de asemenea, unul dintre alimentele cele mai bogate în vitamina B6 și triptofan, în special ton și somon.
FRUCTE ROSII
Nu oferă aproape nici o calorie și sunt bogate în vitamina C. Culoarea sa izbitoare de roșu se datorează conținutului său ridicat de pigmenți numiți antociani, antioxidanți puternici care îl fac un fruct esențial în beneficiul sănătății noastre.
ANGHINARE
Îmbunătățește sistemul nostru digestiv datorită inulinei, un tip de fibre prebiotice care susține flora intestinală, și este, de asemenea, un aliat în absorbția colesterolului, devenind un aliment cu efect de sănătate esențial.