Zinc (Zn) și apă
Zinc și apă: mecanisme de reacție, impact asupra mediului și efecte asupra sănătății.
Zincul apare în mod natural în apă. Concentrația medie de zinc prezentă în apa de mare este de 0,6-5 ppb. Râurile conțin în general între 5 și 10 ppb de zinc. Alge între 20 și 700 ppm, pești de mare și scoici 3-25 ppm, stridii 100- 900 ppm și homari 7-50 ppm.
Organizația Mondială a Sănătății a stabilit o limită legală: 5 mg Zn 2+/L.

Cum reacționează zincul cu apa?
Zincul elementar nu reacționează cu moleculele de apă. Cationul de zinc formează un strat protector și insolubil de hidroxid de zinc (Zn (OH) 2), în funcție de reacție:
Zincul reacționează cu ionii H + în conformitate cu următorul mecanism de reacție:
Zn (s) + 2H + -> Zn 2+ (aq) + H2 (g)
Această reacție eliberează hidrogen, care reacționează puternic cu oxigenul.
Sărurile de zinc provoacă turbiditate atunci când sunt prezente în cantități mari în apă. În plus, zincul adaugă un gust neplăcut apei. Acest lucru se întâmplă din concentrații de 2 mg Zn 2+/L.