Zece trucuri pentru o alimentație bună
Dezvăluim proprietățile excelente ale unor alimente pentru o sănătate mai bună
Pomfretul, un pește care este proteină pură. Prezent în practic toate oceanele planetei, acest pește alb este unul dintre cele mai discrete de pe piață și în bucătării, dar este totuși un aliment excelent. Și este faptul că pomfretul oferă un nivel ridicat de proteine, peste mulți alți pești. În același timp, este foarte bogat în iod, vitamine B, calciu și fosfor, motiv pentru care este foarte recomandat sportivilor.
Usturoi tânăr, protector pentru ficat. Usturoiul tânăr se pretează la mai multe rețete (în ouă amestecate, omlete, tocănițe, cartofi prăjiți, tempuras etc.) și sunt aliați excelenți pentru sănătatea ficatului nostru. Al lor proprietăți detoxifiante ridicate Ajută la purificarea toxinelor, eliminarea paraziților și eliberarea de metale grele precum mercurul sau resturi de medicamente din corp pe care ficatul nu le poate prelucra. Prin urmare, consumul său este recomandat în special persoanelor care urmează un medicament cronic.
Cocos, un puternic remineralizant. Acest fruct este foarte bogat în potasiu și alte minerale precum fierul și calciul, deci ne ajută să ne menținem oasele și mușchii puternici. În plus, potasiul este o substanță importantă pentru reglarea modului în care mușchii se contractă în timpul sportului, astfel încât consumul de nucă de cocos este indicat în special pentru a evita leziunile la sportivi.
Mănâncă mai multe paste pentru a avea o masă corporală mai mică. Nu s-a bucurat întotdeauna de o bună reputație, deoarece se consideră că mănâncă o mulțime de carbohidrați vă poate îngrașa pe termen lung, Însă un studiu științific recent publicat în revista Frontiers in Nutrition concluzionează că consumul de paste adesea, chiar și practic zilnic, așa cum se face de obicei în Italia, nu numai că nu este rău, dar este foarte recomandat, deoarece, printre alte beneficii, contribuie la mai puțin talie, greutate și indice de masă corporală.