Zece idei pentru a mânca ușor când călătoriți pe șosea - Circula Seguro
Jose Ramon Martinez Fondon
Dacă vara aceasta iei mașina pentru a pleca în vacanță sau dacă te bucuri deja de ea, este foarte posibil să fie o călătorie lungă. Atât la ieșire, cât și la întoarcere, știi deja că trebuie să te oprești cel puțin la fiecare 2 ore sau 200 de kilometri. Profitați de una dintre aceste pauze de masă, dar nu în niciun fel.
O nutriție bună este, de asemenea, siguranța rutieră
Am vorbit deja în Circula Seguro despre importanța mâncării corecte dacă urmează să luăm mașina. DGT în sine are un ghid în care indică cele mai potrivite combinații: glucide chiar înainte; legume care nu sunt nedigerabile; Da carne albă și pește.
Pe de altă parte, alimentele care sunt greu de digerat și alimentele bogate în grăsimi sunt puternic descurajate. Starea de disconfort și greutatea pot reduceți atenția cu 10%, și promovează apariția temutului somnolență postprandială, adică somnolență după masă.
Pentru a ne însoți mâncarea, bineînțeles că trebuie evita orice consum de alcool cu orice preț. În general, cea mai bună băutură în aceste cazuri este apa dulce (nici excesiv de rece) deoarece pe lângă faptul că ne potolește setea ne va menține hidratat.
Odihnește-te de la călătorie în baruri și restaurante
Din fericire, fiind o țară cu multe excursii, avem un număr mare de opțiuni de ospitalitate în întreaga noastră geografie: restaurante autentice și spațioase pe marginea drumului autoservire cu o mare varietate de mâncăruri și chiar și baruri fermecătoare ale satului, unde puteți descoperi gastronomia zonei. Dar ferește-te să treci cu cultura culinară; vă propunem câteva opțiuni:
Salate: Încercarea de a evita roșiile și ceapa, o salată cu legume proaspete și suficient de condimentată, este întotdeauna o opțiune bună.
Peşte: Vom opta mai bine pentru peștii albi precum merluciu, limbă sau cod. Cel mai bun mod de a-l consuma este la grătar sau la grătar și însoțit cu puțină lămâie. Evitați maioneza și sosurile.