Zá (1) Andalu Fandom

Zá, (Dă latin sal). kompuehto minerá i kímiko kuya denomination eh kloruro de zodio. La zá nu conține kaloriah, proteine ​​sau idratoh 'și karbono, nici la zá nu rafinează cu rehtoh d' otroh mineraleh. On the diet z ’ottiene zobre all d’ nourishmenth prozezáoh i ze puee anyadí during the preparation, kozión or already ‘n the table.

The zá z ’uses‘ n the kozina komo konzervante (zalazón), pa zazoná alimenth ’i pa mehoá zu zabó. În tot ihtoria la zá, hunto kon lah grazah ’animaleh’ i vetaleh z ’an used pa konzervá kahne i pehkáo. Zu effect konkreto h ’er de reduzí l’ azide de loh ’azidoh și mărește duritatea 'azúka. Când sunt combinați în loh ’alimenth, zá i l’ azúka este komo ahenteh ’ekilibranteh. La zá eh nehezaria pa întărește glutenul din pâine, chiar ‘n kantidadeh ezezivah inibe the yeast.

UTILIDADEH [editați | editează codul]

Ner pazáo la zá a avut o valoare foarte mare, kazi întotdeauna komo zihno de prehtihio zoziá sau valoare `konómika. În parte, z ’á‘ mpleado pa clean, tenyí i blankeá tehíoh, i ‘n the prepare of kueroh’ i pieleh. Anke ezenziá for our diet ‘n kantidadeh xikah, eh nehezario konzegí a’ balance of zodio and potazio ner kuerpo. Loh zerealeh, vegetables, fruits, kahne i produttoh latteoh they contain zá ‘n kantidadeh mu xika; zon rikoh ’in potazio and kontienen kantidadeh mu xika de zodio. Dă-i că o mare parte din alimentele din lumea ozidentá ‘htán mu prozezáoh, conțin poko potazio și lah perzonah konzumen grandeh kantidadeh’ e zodio, deci ce z ’artful l’ echilibrul natural dintre Potazio și Zodio ner kuerpo. No ‘h nezezario anyadí zá a la komía, anke h’ a kohtum azehlo i pa muxah perzonah the komia h ’inzipid zi kareze de zá.

---