Vin Comyce Baleares
- start
- Alimente
- Masa cu alimente
- Băuturi
- Bauturi alcoolice
- Vin
Vinul precedent Următorul
Vinul este produs ca urmare a fermentării sucului de struguri, a mustului. După cum am explicat deja, această fermentație este produsă de acțiunea drojdiilor care transformă zahărul din must în alcool.
La sfârșitul fermentației, zahărul din must a fost transformat în alcool, astfel încât vinul are cu greu carbohidrați și încărcarea sa glicemică este practic nulă.
Dar, în ciuda acestui fapt, ar trebui să evitați consumul de vin cât mai mult posibil în timpul fazei de slăbire reduce dramatic eficacitatea tratamentului.
În funcție de tipul de struguri folosit, caracteristicile vinului obținut vor varia, atât ca aromă, aromă și culoare.
Fotografia atașată prezintă vinuri cu diferite nuanțe de culoare. În acest sens, vinul este de obicei clasificat ca alb, roz și roșu.
Indiferent dacă vinul este alb, trandafir sau roșu, este irelevant pentru noi. Ceea ce este foarte important este dacă fermentația a fost completă, ca de obicei, sau doar parțială. Dacă mustul a fost complet fermentat, tot zahărul va fi transformat în alcool, dar dacă fermentația a fost incompletă, vinul va conține zaharuri reziduale, care vor fi mai abundente cu cât fermentația a fost mai incompletă: sunt vinuri dulci.
Evident, aceste vinuri dulci sunt mult mai periculoase pentru dieta ta decât vinurile normale.
Mai jos arătăm compoziția nutrițională medie a unui vin alb sec. În funcție de conținutul său alcoolic, vinul va avea mai multe sau mai puține calorii.
| CG | Hidratați | Zaharuri | kcal | Alcool | Grăsimi | Proteină | Fibră |
| 0 | 0 g | 0 g | 61 | 8,6 g | 0 g | 0,1 g | 0 g |