Varză fiertă

Publicat: 18 octombrie 2010
Categorii: Rețete vegetariene/Rețete din România/Vase principale /


varză înăbușită într-una dintre cele mai cunoscute rețete tradiționale românești. poate fi o rețetă vegetariană sau puteți adăuga carne de porc (sau cârnați). se face cu tencuială proaspătă sau murată, în funcție de anotimp.

puteți adăuga

Vom face varianta vegetariană cu varză proaspătă. este un fel de mâncare ușor pentru vară, foarte dietetic.

spălați varza și îndepărtați frunzele exterioare.


tocați varza, condimentați-o cu sare și aduceți-o la fiert în puțin ulei de floarea-soarelui.