Vânzări normale după afișarea caloriilor pe meniurile fast-food; Luis Guillermo Digital

Prin Redactare 2 noiembrie 2019, ora 17:31 71 Vizite

Clienții lanțurilor de fast-food din Louisiana, Mississippi și Texas a comandat în medie cu 60 de calorii mai puține pe tranzacție în săptămânile care au urmat publicării datelor, potrivit unui studiu publicat miercuri în Jurnal medical BMJ. Aceasta a reprezentat o scădere de 4% și, în principal, a fost pentru a nu comanda extras precum cartofi prăjiți sau deserturi.

După aproximativ un an, reducerea a fost de 23 de calorii.

Deoarece este probabil ca comenzile să fie multiple, impactul pe persoană ar putea fi chiar mai mic. Cu toate acestea, cifra este medie și este posibil ca unele persoane să fi făcut reduceri mai mari, în timp ce altele nu au făcut niciuna, a spus coautorul studiului. Joshua Petimar de la Harvard School of Public Health.

"Cel mai mare impact ar fi putut fi pe termen scurt, în timp ce efectele pe termen lung sunt încă provizorii.da ", a spus el.

Este cel mai recent studiu care măsoară modul în care numărul de calorii influențează ceea ce cer oamenii. O lege națională care a intrat în vigoare anul trecut impune lanțuri cu 20 sau mai multe locații postează caloriile. Unele locuri, precum New York City și California, au impus reglementări similare în urmă cu ani în urmă pentru a combate obezitatea. Ideea este că informația are ca rezultat alegerea unor opțiuni mai bune de către oameni.

---