VALOAREA NUTRIȚIONALĂ A JELIEI REGALE »Beneficii - Lăptișor de matcă

lăptișor de matcă este produs de albine tinere în primele zile ale vieții lor, pentru a hrăni larvele care vor fi albine regine. Este un suc cu o culoare gălbuie, care este secretat de albine printr-o glandă care se află pe capul lor. Această jeleu funcționează ca un supliment alimentar, nu ar trebui să-l utilizați ca înlocuitor pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, valoarea nutritivă a lăptișorului de matcă Este foarte important deoarece oferă proteine ​​și vitamine, care beneficiază organismul.

Valoarea nutritivă a lăptișorului de matcă

Pentru fiecare 100 de grame pe care le consumați de lăptișor de matcă, veți contribui la următoarele:

• Calorii: 100 kcal
• Proteine: 39 g
• Carbohidrați: 20 g
• Calciu: 17,9 mg
• Fier: 1,75 mg

Compoziția lăptișorului de matcă

Compoziția lăptișorului de matcă va depinde de vârsta albinelor care l-au făcut și de tipul de dietă pe care au avut-o.

1. Conține glucide, în special fructoză și glucoză. Cantitatea pe care o conține variază în funcție de factorii climatici.
2. Conține lipide, se presupune că variază între 5% și 6% din cantitatea totală de nutrienți.
3. Acestea conțin acid petroglutamic si nicotinamidă,care ajută la dezvoltarea celulelor roșii din sânge.
4. Are acid gras nesaturat, 10-hidroxidecenoic, care are proprietăți antifungice și antibacteriene, care permit conservarea produsului.
5. Are proteină De cea mai înaltă calitate.
6. Înalt sau înalt conținut în apă, care ar trebui să fie de aproximativ 60%.
7. Ei au biopterină și neopterină, Aceste două substanțe sunt atribuite unui număr mare de beneficii de lăptișor de matcă.
8. Are un conținut ridicat de vitamine în special grupa B, printre care se numără: B1, B2, B3, B6 și acid folic.

---